家姐最鐘意食蟹,

所以就係佢生日嘅時候,

帶佢去屋企附近一家專食蟹、海鮮蒸氣鍋嘅專門店「蟹仙海鮮蒸氣鍋」,

豪食一頓!

餐廳麻雀雖少,但五臟俱全,

有不少玻璃魚缸養住各式各樣嘅海鮮,

保證新鮮!

預先訂好枱, 

甫入店,店員便親切地講解呢到嘅海鮮來源,

仲介紹我地食野生瀨尿蝦皇,

話有一隻前臂咁長,

真係未食已經流晒口水啦~

呢到有4個套餐,由$298/位起, 

10款海鮮,好抵食呀!

不過一分錢 一分貨,

由於我地想食野生瀨尿蝦皇,

所以就點左$398/位嘅套餐~

  1. 越南頂角膏蟹/ 菲律賓大黃奄
  2. 野生瀨尿蝦皇/象拔蚌刺身/野生琵琶龍蝦
  3. 澳洲青年龍蝦
  4. 翡翠九孔鮑魚
  5. 泰國海中蝦
  6. 越南貴妃蚌
  7. 日本大元貝/紐西蘭大蟶子
  8. 韓國慶南蠔/紐西蘭青口
  9. 深海龍躉片
  10. 有機蔬菜籃

上海鮮之前,先上個粥底,

店員將米、南瓜粒、排骨預先放係鍋底,

等成個蒸鍋食完之後,

就可以品嚐到集海鮮嘅精華於一身嘅靚粥~

因為海鮮中最重味道嘅係蟹,

所以小編建議最後先食~

野生瀨尿蝦皇

相機食先之後店員會幫我們剝殼,好細心呀!

咁我地就可以無障礙大快朵頤~

入口啖啖肉,

肉質鮮嫩多汁, 

完全唔需要蘸任何醬料, 原汁原味!

翡翠九孔鮑魚

鮑魚新鮮,厚肉,軟腍得黎又不失咬口。

越南貴妃蚌大大隻,

肉質鮮美,好juicy

可以連埋湯汁一起吃,鮮甜味美~

韓國慶南蠔

原隻生蠔擺上去蒸,

蠔肉肥美,蠔身綿滑,

鮮甜並帶點海水味。

紐西蘭大蟶子

幾長幾大隻,蟶子肉爽嫩。

深海龍躉片

入口嫩滑鮮甜,魚皮膠質豐富。

澳洲青年龍蝦

正值青年嘅龍蝦,梗係最美好時代~

雪白嘅龍蝦肉幼嫩鮮甜,爽口彈牙,

蝦頭仲有唔少膏~

最後,

輪到主角蟹出場啦!

越南頂角膏蟹

鐘意食膏嘅foodie一定唔可以錯過!

頂角膏蟹係母蟹, 

鮮橙色嘅蟹膏比較硬身、甘香,

蟹肉紮實,鮮味十足。

菲律賓大黃奄

蟹膏入口軟滑鮮甜。

有機蔬菜籃

清蒸蔬菜,原汁原味,健康又有益。

到最後加入香蔥、菜脯吊味,

薈海鮮精華於一身嘅靚粥就完全了~

鮮甜,仲有米香,不錯!

木瓜雪耳燉官燕

燕窩好足料,清甜滋潤~

整體來說,

呢到嘅海鮮非常新鮮, 

超級推薦鐘意食蟹嘅foodie

價格合理,性價比高!

地址:

蟹仙海鮮蒸氣鍋 (九龍城)

九龍城龍崗道2-4號地下

營業時間:

星期一至日:17:30-00:00

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