去開沙田新城市廣場行街,

搵食梗係要去頂層嘅美食街啦!

原來有間新開、主打馬來西亞菜嘅餐廳Mimila」,

Mi」是馬來話「麵」嘅意思,

顧名思義,餐廳梗係主打馬來麵食啦!

咖哩喇沙湯配美國牛肉($98

咖哩湯底濃稠,

摻摻(油麵+米粉)好掛湯,口感豐富,

美國肥牛份毫不吝嗇,

肉香十足,又不失嚼勁,正!

其他配料仲有半蛋、魚片、豆卜和芽菜,

半蛋七成熟,蛋味香,

豆卜、芽菜超吸湯,滋味非常!

馬來辣蝦海鮮湯($118

有蝦、墨魚仔、魷魚翼、帶子、蟹棒,

材料好豐富!

海鮮湯微辣鮮香,

摻摻(油麵+米粉)有多重口感,

米粉吸晒湯嘅精華~

蝦有三隻,好足料,口感都算爽彈;

墨魚仔和魷魚翼新鮮爽口,

帶子個頭大,鮮甜味美,最令我喜出望外!

整體來說,

Mimila」嘅菜式多樣化,

除咗有咖哩湯、馬來辣蝦湯,

還有香菇肉脞湯、蔥油蝦撈麵,

飯、小食全部都幾吸引~

榴槤迷最不可錯過店招牌貓山王芝士蛋糕,

傳聞話好好食!好想試!

不過一人一款湯粉已經夠晒飽,

有機會下次再黎過!

地址:

Mimila (沙田)

沙田沙田正街18號新城市廣場17704號舖

營業時間:

星期一至日:11:30-22:00

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