天氣開始轉涼啦,

又踏入打邊爐,食雞煲嘅季節啦~

食過咁多間芝士雞煲,

小編始終覺得「米走雞」嘅黃金芝士雞煲最好食~

所以今次就黎食過返尋味!

米走雞有兩種主打雞煲:

「黃金芝士雞煲」和「火焰麻辣雞煲」。

除此之外,仲有其他湯底可選擇,

如香濃豬骨湯、惹味沙嗲湯、四川麻辣湯、粟米蕃茄豬骨湯等。

黃金芝士雞煲(2-3人)($178

身為芝士迷,梗係要加激量芝士啦!

重點仲要係唔洗加錢,正!

雞煲一上枱,就見到全部雞件都被芝士重重覆蓋着,未食都已經流晒口水~

店員幫我地開爐,慢慢將芝士熱溶,

令到每一件雞件都沾滿熱溶芝士醬,

混合了超過5款芝士,超拉絲,「芝」味十足!

店家採用了比較多肉嘅雞脾肉

並預先用秘方醃製過和烤炸,

和芝士捲着一起吃味道相當惹味!

火鍋配料種類繁多,

由肉類、海鮮、蔬菜及菌類、丸類,粉麵等,共60款之多,

值得一讚的是有些配料可點半份或全份,

啱晒二人撐枱腳、小聚會或想試多款不同配料嘅foodie

之前係到食過美國桶蠔,

今次試下日本廣島蠔($88)啦!

一份有四、五隻,個頭和份量都算合理,

不過味道略比美國桶蠔遜色,

真係一分錢 一分貨!

下次都係食返美國桶蠔啦!

哈哈蝦中寶($118

口味獨創、晶瑩剔透嘅蝦膠,

混入了大量蟹籽、芹菜和原隻中蝦,

用料十足,絕不馬虎!

蝦膠焯熟後,鮮蝦彈牙有嚼勁,

同時又食到脆卜卜嘅蟹籽,層次感豐富!

鮮製韮菜餃($78

從薄薄嘅外皮已經隱約見到包在裏頭嫩綠色嘅韭菜,

確實皮薄餡靚!

多菜少肉,味道惹味!

生菜(半份)($24

雖說只是半份,份量卻不少。

生菜新鮮爽脆,物有所值!

地址:

米走雞Deluxe (銅鑼灣)

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓全層

營業時間:

星期一至日:18:00-00:00

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