今天約了一大班朋友到西營盤吃晚飯,吃甚麼好?「新開了一間小牡丹,吃京川滬菜,不如去試試?」最喜歡試新餐廳,眾人一呼百應,成就了這晚的飯局。 拍青瓜 ($52) 口水雞 ($68) 欖角四季豆 ($58) 尖椒皮蛋 ($62) 先來前菜,四季豆好特別,不是一條條的,而是全部破邊,起初還以為是在吃甚麼菜,這麼爽口的?原來是豆!好考刀功呢! 尖椒有辣有不辣,反正我的目標是旁邊的溏心皮蛋,它們在流心,我在流口水。 我最喜歡的是口水雞,香辣並重,很好吃! 白胡椒粉絲花蛤湯 ($198/份) 喜歡喝湯,於是叫了這花蛤湯,好多白胡椒,好香,粉絲煮得入味。 松子桂花魚 ($398) 南瓜蝦球 ($188) 滋味小炒骨 ($108) 京蔥三味扒鴨 ($318) 泰香大元蹄 ($188) 叫了多款小菜,很多都頗有特色,我喜歡吃南瓜,又喜歡吃蝦,南瓜蝦球一定最合心意,大蝦鮮味,南瓜蓉都融入了醬汁內,不錯呢,可惜是南瓜殻較硬,未能將內裡的南瓜肉刮出來分享。 另一推介是大元蹄,好香的孜然味道,豬皮軟糯入味,充滿膠質,豬肉亦嫰滑,分量很大,要好多人才可以幹掉呢! 清炒窩筍片 ($58) 木耳秋葵炒百合 ($68) 有肉當然要有菜,清炒窩筍十分爽口,吃完一片又一片;秋葵是我的「飛佛」,所以炒百合也是無得輸。 蘿蔔絲酥餅 ($42/ 三隻) 小籠包 ($40/ 四隻) 蘿蔔絲酥餅和小籠包都是這裡的招牌菜,不可不試。前者外層焗得十分香脆,裡面是條條分明的蘿蔔絲,真材實料,吃時小心熱;小籠包皮薄多汁,蘸一些浙醋,棒! 招牌炒飯 ($78) 上海炒年糕 ($55) 已經吃不下這兩個主食了,但據朋友匯報,都是不錯的。 擂沙湯圓 ($40/ 四隻) 高力豆沙球 ($40/ 四隻) 無論有多飽,吃甜品的位置都仍有。我喜歡吃擂沙湯圓,一咬開,芝麻餡就流出來了,好圓滿啊! CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5 小牡丹 地址:西環德輔道西296-302號良基大廈地下1-2號舖 電話:2351 3288 營業時間:星期一至日12:00 - 22:00 ------------------------------------- 想看影片?請關注: FoodieCurly 鬈毛妹肥嘟嘟日誌 https://www.facebook.com/foodiecurly/ 鬈毛妹在《晴報》: https://goo.gl/eGKt2U