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今天與伴侶一同到西九龍中心去走走,多次走過此店也沒進入,於是今天試試看,為何外邊總是那麼多人在等候。

店內都只是一般西式餐廳的裝修,並沒有什麼特別,每張枱上卻有一個呼叫服務生的按鈕,這點倒是不錯的。飲品是自助式,若附加的話,可無限添飲。

這店並沒什麼套餐,全都是自行點選,即港式用語「散叫」,可是每個菜色也相宜的價錢,倒卻很吸引,最後選了吞拿魚沙律、田園什菌比隡、雞肉多利亞、卡邦拿那意粉。

吞拿魚沙律是最先送上的,吞拿並沒什麼特出,有點像罐頭的口感,可是生菜,蔬果等卻很新鮮,清新爽脆的感覺。

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雞肉多利亞,那是意大利飯,雞肉加上有點白的芝士,賣相一般,芝士味卻異常濃郁,可是選擇帶有鹹味的芝士,似乎並不是每個人也合適。

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卡邦拿那意粉,喜愛意粉的我,很期待。意粉軟硬適中,爽滑可口,自行加多芝士粉的話,令意粉本身的香味更為突出。

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田園什菌比隡,沒有肉,這點已很清新的,芝士反不濃,配合比隡皮的香味,洽到好處,再加上什菌的天然味道,立體感及層次感非常突出,不如連鎖店的味道過濃。

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雖與個人口味有點不太相符,總體卻是美味,沒有連鎖店的總是那個味道的樣子,不同的食品,也有自己的味道及風格,這也難怪總是很多也願意等候的原因了。

 

 

深水步 – 薩莉亞意式餐廳
深水埗欽州街37號西九龍中心4樓410號舖

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