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一人一鍋任食放題♨ 但馬屋日式火鍋

平時一人一鍋多數只出現在連鎖式快餐店,不過上星期到觀塘apm 時,見到但馬屋日式火鍋都有供應一人一鍋打邊爐任食放題。 店內環境光猛整潔,不過面積不大,座位略為淺窄,幸好早來了,過了七時都已經滿座,就連平日的晚飯時段也需要等位。 放題限時90分鐘,這次我就選了有牛又有豬的日本產和牛及黑豚放題套餐 $299。 一人一鍋的好處就是可隨自己喜好選擇湯底,毋須刻意遷就而叫鴛鴦湯底,也不用擔心別人灼煮自己不喜愛的食品而破壞了整鍋湯的味道。 醬料自助櫃亦可方便人客自行混醬,混出最適合自己的口味。 我自選了美肌鍋,其實就是雞湯湯底,鮮甜香濃,湯頭的濃厚度,感覺就像喝了一整碗的膠原蛋白。 家人選了意式蕃茄芝士鍋,番茄湯底味道酸酸甜 … Continue reading

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美人和牛聖誕大餐☃ 牛陣期間限定冬戀美鍋

平時食聖誕大餐多數是選西式,今年來點新意思,反傳統去打邊爐,而每次一提起打邊爐,通常首選有牛陣,因為可以任食我最愛的Häagen-Dazs雪糕,今次就來到旺角分店。 雖然店面面積不大,不過座位尚算寬敞。 近期剛推出最新冬日限定「冬戀美鍋」90分鐘放題套餐,所以就決定一試。 冬戀美鍋湯底是用上美肌骨膠原雞白湯,湯身略帶濃稠,可以見到浮油不多,少了一層厚厚的油花。 雞白湯是真材實料以雞熬煮出來,鮮甜香濃,不會很重味精味,湯頭的濃厚度,感覺就像喝了一整碗的膠原蛋白。 重量份量,足夠兩人撐著肚子離開。 冬戀美鍋可以任食日本鹿兒島直送「美人和牛」,數量不限。 只要放和牛於鍋內輕輕涮5至10秒就已變熟,和牛擁有均勻的油花紋理 … Continue reading

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