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韓風腐皮壽司外帶午餐◬ Kim’s Bowl

每天的午飯時間,金鐘一帶的餐廳總要排隊等位,對於我這些沒耐性的人,早已習慣買外賣,前幾日就來到Kim’s bowl買了韓式腐皮壽司午餐。 日本腐皮壽司就食得多,韓式腐皮壽司反而比較罕見,而且腐皮亦是由韓國直送。 今次外賣兩份韓式腐皮壽司帶回office開餐。  一客三件,分別是吞拿魚沙律、炒泡菜和泡菜豬肉。 腐皮本身帶有甜味,米飯壓得很實,加上豐富餡料,吃完三件都已經覺到很飽足。 另外一份則有粟米沙律 、辣味魷魚和醬燒牛肉。 個人就最喜歡醬燒牛肉,牛肉質地軟嫩入味,吸收了香甜的韓風醬油。 粟米沙律賣相色彩繽紛,混有爽脆的黃椒、紅椒切粒,口味輕盈又醒胃。 青橘子韓國傳統茶 $28 裡面有真材實料的青橘子 … Continue reading

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中環區外帶韓式素食❦ Kim’s Bowl

又是想偷懶不煮飯的假期前夕,於是放工後來到office就近的Kim’s Bowl中環分店買外賣回家。 餐牌最近還新增素食推介,為素食者提供多個選擇。 今次外賣飯卷、拌飯、便當和兩杯特飲帶回家開餐。 素牛肉紫菜飯卷 $60 韓式紫菜飯卷慣用較厚身的紫菜包裹,米飯壓得很實,富有芝麻油香。 裡面包著素牛肉,配合爽口的醃黃瓜、蘿蔔絲、青瓜絲等,材料豐富,輕盈口味,帶來多元口感。 韓式素食拌飯 $82 拌飯賣相色彩繽紛,配料有黃豆芽、蛋絲、紫菜、紅蘿蔔、冬菇、素肉等,相當足料。 外賣貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味。 素肉無論賣相和質感,確實與真肉幾可亂真,味道像真度極高,不提的話也忘記了自己在吃素。 泡 … Continue reading

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