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京川滬菜放題任食片皮鴨☯ 京香閣

京菜中我最喜歡吃片皮鴨,不過大部分中菜館至少要點半隻,總是要湊夠人才有機會吃到,但在上環的京香閣就有任食片皮鴨加京川滬菜放題,選擇更靈活,就算只有兩口子撐枱腳都可吃到片皮鴨。 店內走中菜館的傳統格局,面積寬敞,座位之間留有空間感,坐得頗舒服。 頂級京菜自助餐錢為 $228-$268,除了招牌片皮鴨外,還有四十多款京川滬菜式任食。 京川滬菜式都是即叫即製,而且每碟份量只是一小碟,所以可以試盡更多款式,又不怕會浪費食物,全程沒有漏單。 茶錢每位 $16.5,另需按原價收取加一服務費 $33.8。 點了加拿大龍蝦餐 $268,先奉上蟲草花花膠燉雞湯,湯頭清澈,裡面亦真材實料。 龍蝦有五種煮法可選,其中半隻選了芝士焗,芝 … Continue reading

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香芒 x 芝士金黃味力♡ 港島太平洋酒店芒果「芝」戀下午茶自助餐

天氣越來越熱,踏入5月份的初夏,又是芒果當造的季節,香甜多汁大大個,用來做各式各樣的甜品再適合不過了,我本身是芒果控,另一半向來亦是無「芝」不歡的芝士控,早前我就來到港島太平洋酒店細味品嚐芒果「芝」戀下午茶自助餐,一次過可以滿足我們兩口子的願望 XD 女生一見到眼前有甜品,便總笑說自己有一個只放甜品的胃,再多也啃得下,更何況今次是水果界中的萬人迷 – 芒果,單是鮮亮金黃的顏色已可令人心情大好,用來做甜品,簡直是百搭百靈。 椰香芒果芝士蛋糕 將椰汁、椰絲及芒果蓉混合以成的果醬鋪於蛋糕表面,美國芝士蛋糕質地偏向實心,味濃質滑,取得鹹甜之間的平衡,美味得令我一再encore。 芒果拿破侖慕絲蛋糕 一層疊一層 … Continue reading

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放題價錢酒店質素◈ 港島太平洋酒店「味歷東瀛」海鮮自助晚餐

日式放題店在港遍地開花,不過水準就比較參差,最近見到港島太平洋酒店換上日式新主題 ,折後價錢竟然和放題相差無幾,所以就來飽嚐一頓「味歷東瀛」海鮮自助晚餐,始終酒店的食物質素有一定保証,又不用限時交枱。 餐廳環境寬敞,座位之間不會排得太擠,另一邊還設有落地玻璃,坐擁維港景致,入夜後迷人夜景盡入眼簾,店員勤快收碟執拾,坐得舒服自在。 這裡的自助晚餐供應源源不絕的冰鎮海鮮,如波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、翡翠螺、大蝦和蜆。 回本之餘又可食盡海上鮮,而且全晚無限refill,供應量足,海鮮控必能大飽口福。 蟹鉗碩大肥美,肉質新鮮爽彈,鎖住原始鮮甜海味。 即點即燒爐端燒帶來多款熱辣辣的串燒美食,大廚特別以自家秘製燒汁配 … Continue reading

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