Tag Archives: 自助餐

吃得補迎新春❀ 皇家太平洋酒店「滋補․美肌․養生」自助餐

冬天向來被視為進補的最佳季節,皇家太平洋酒店柏景餐廳Café on the PARK剛換上「滋補 • 美肌 • 養生」自助餐主題,將美食與養生元素兩者結合,品嘗佳餚珍饌之餘亦可吃得補,元氣飽滿迎新春。 餐廳環境寬敞,座位之間不會排得太擠,店員勤快收碟執拾,坐得舒服自在。 全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應,款式有蟹腳、鮮蝦、鮮蜆、藍青口、螯蝦及翡翠螺等。 自助餐勝在花款多,同枱食飯也可各自「修行」,大堆頭的海鮮吧可以回本之餘又可食盡海上鮮。 我自己就最喜歡吃啖啖肉的蟹鉗,鮮甜的蟹肉雪白爽彈。 壽司吧款式繁多,日式刺身即叫即切,魚生非常鮮美。 每位只限一客的佛跳牆真材實料,精選矜貴滋補食材如鮑魚、花膠、花菇、干貝、蹄筋、雲 … Continue reading

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京川滬菜放題任食片皮鴨☯ 京香閣

京菜中我最喜歡吃片皮鴨,不過大部分中菜館至少要點半隻,總是要湊夠人才有機會吃到,但在上環的京香閣就有任食片皮鴨加京川滬菜放題,選擇更靈活,就算只有兩口子撐枱腳都可吃到片皮鴨。 店內走中菜館的傳統格局,面積寬敞,座位之間留有空間感,坐得頗舒服。 頂級京菜自助餐錢為 $228-$268,除了招牌片皮鴨外,還有四十多款京川滬菜式任食。 京川滬菜式都是即叫即製,而且每碟份量只是一小碟,所以可以試盡更多款式,又不怕會浪費食物,全程沒有漏單。 茶錢每位 $16.5,另需按原價收取加一服務費 $33.8。 點了加拿大龍蝦餐 $268,先奉上蟲草花花膠燉雞湯,湯頭清澈,裡面亦真材實料。 龍蝦有五種煮法可選,其中半隻選了芝士焗,芝 … Continue reading

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普天同慶Merry ‘Cheese’mas☃ 柏寧酒店「芝」味聖誕自助餐

下星期就到聖誕節,還在為聖誕大餐要吃甚麼而煩惱嗎?最佳選擇就是吃Buffet大快朵頤,可以一次過吃盡多款美食,讓口腹心靈皆大滿足,位於香港柏寧酒店的PLAYT 由即日起至2020年1月1日期間,推出「Merry‘Cheese’mas」主題自助餐,普天同慶「芝」味聖誕,在特別日子留下溫暖的回憶。 餐廳裝修甚有格調,內裡環境寬敞,座位之間不會排得太擠,店員勤快收碟執拾,坐得舒服自在。 加上臨近聖誕節亦有不少佈置裝飾,感受濃濃節日氛圍。 香港人吃buffet 尤其喜歡專攻生蠔以回本,這裡供應來自法國、愛爾蘭及美國的新鮮生蠔,肉身非常肥美,肉質厚實爽滑,海水味濃烈,蠔味留在口腔久久不散。 冰鎮海鮮吧款式有波士頓龍蝦、熟蝦 … Continue reading

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