Tag Archives: 翡翠拉麵小籠包

清新仲夏新味力☸ 翡翠拉麵小籠包

喜歡吃滬菜的,對連鎖品牌翡翠拉麵小籠包一定不感陌生,早前我就和家人來到最近我娘家的沙田分店吃晚飯。 新店人頭湧湧,十分旺場,晚飯時段需要等位,新裝修後風格富有東方韻味之餘卻不老氣,座位之間更闊落,坐得舒服,不過因為這間分店樓底較矮,所以環境就相對嘈雜。 沙田分店設有全港首創的全新開放式「拉麵吧」,讓賓客可近距離欣賞資深的拉麵師傅在現場即點即拉品牌最引以為傲的「蘭州手工拉麵」,盡顯製作手工拉麵的工藝及心思,細味其精髓。除此之外,近來推出不少夏日限定新菜式,為餐牌增添新鮮感。 雞絲粉皮 $58 這是我最喜歡的冷盤,每次吃上海菜都是必點的,清爽的雞絲青瓜粉皮拌上香滑的芝麻醬,是夏天消暑的佳品。 透薄粉皮晶瑩剔透,點上滋 … Continue reading

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德福店限定新menu☸ 翡翠拉麵小籠包

爸爸愛吃中菜, 所以今年父親節的大餐, 我就安排來到九龍灣 德福廣場內的翡翠拉麵小籠包~ 其實翡翠拉麵小籠包 以前也已經食過無數次, 價錢合理之餘, 多年來一直保持到食物水準。 今次來到新裝修的九龍灣分店, 店內簡約裝潢仍是新簇簇, 燈火通明,環境衛生, 位與位之間坐得有少許擠, 不過這間算得上是人龍店, 從進店到離開那刻, 一直見到有人在門口排隊, 想來吃的話就最好預早一點時間。 雖然人客絡繹不絕, 但服務員依然殷勤有禮, 很主動地換碟加茶。   為慶祝新店開幕, 德福廣場分店亦特別供應 僅此一店的限定菜式, 包括三色水餃、醬油素雞、 香煎牛肉餅、湘式酸菜魚拉麵、 咖哩牛肉粉絲湯和香蕉高力豆沙等等。 … Continue reading

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