Tag Archives: 美食

粵菜放題任食片皮鴨☯ 利寶閣

Posted on 2020/01/23 by ♥Eunice

平日食中菜通常都是大碟頭，不過利寶閣推出2小時粵菜放題，就可以一次過試齊多款廣東小菜。 店內走中菜館的傳統格局，面積寬敞。 粵菜放題自助餐價錢為 $238-$258，總共有五十多款粵式菜式任食，菜式都是即叫即製，而且每碟份量只是一小碟，所以可以試盡更多款式，又不怕會浪費食物。 茶錢每位 $17.6，另需按原價收取加一服務費 $48.8。 每位獲送上湯焗大虎蝦及鮮味極上佛跳牆。 佛跳牆真材實料，加入鮑魚、海參、魚肚等矜貴食材，湯頭清澈，滋補又暖身。 大虎蝦大隻厚肉，不過天使麵就煮得太軟了，完全沒有Al Dente的口感。 每隻片皮鴨都是新鮮熱辣剛剛烤好，逐件切好放在自助區任人自取。 鴨皮燒至赤紅色，閃亮發光，難得外 … Continue reading →

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賀年應節超可愛招財貓蛋糕♡ Twinkle Baker Decor

Posted on 2020/01/20 by ♥Eunice

一提到農曆新年，就會立即聯想起蘿蔔糕、年糕、芋頭糕等中式糕點，但Twinkle Baker Décor 卻在西式蛋糕中加入了中國新年元素，為新年帶來一點甜！ Twinkle Baker Décor 最出名的扮清糕By Twinkle系列，以獨創的茶餐廳口味Cupcake將香港文化融入西式甜品當中。 櫥窗裡琳瑯滿目，蛋糕款式繁多，延續品牌「扮哂嘢」精神，造型風格多變，充滿創意玩味。 農曆新年推出兩款期間限定的賀年禮盒：財源比比來及蒸蒸日上。 是次預訂的蛋糕是招財比比原個蛋糕 $368，招財貓外形非常應節。 蛋糕盒上的插畫同樣走可愛風，而且包裝夠穩固，即使長途跋涉返回家中，內裡的蛋糕都沒有走樣變型。 招財比比以扮FR … Continue reading →

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終極懶人食譜✎ 無油氣炸蘿蔔糕

Posted on 2020/01/17 by ♥Eunice

農曆新年要吃蘿蔔糕， 取其「步步高陞」好意頭， 不過對我這些懶人而言， 自家製簡直是天方夜譚 還是選購現成的就最便捷， 今年就入手了富豪集團出品的 瑤柱臘味蘿蔔糕 ($228)。 禮盒包裝優雅華貴， 用來送禮亦大方得禮。 蘿蔔糕用料十足， 堅持百分百本地製作， 採用一級臘味、特級瑤柱、 上等蝦米及本地新鮮蘿蔔製成。 自從入手了氣炸鍋， 已經成為家中的新寵兒， 因為實在太方便又易用易洗， 所以最近家中有甚麼食材， 都會被我放去氣炸做實驗 XD 過年必備的蘿蔔糕當然不能倖免 :p 只需切粒放進氣炸鍋內。 調較至200度氣炸十分鐘， 已經開始有點微焦了， 不過底那邊就仍未煎香， 所以需要逐粒反向另一面， 再次調較至20 … Continue reading →

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