Tag Archives: 美食

唯美浪漫玫瑰花Gelato ✿ Barista by Givrés

Posted on 2019/12/13 by ♥Eunice

中環區的午飯時間總是迫滿人，不過其實走遠一點到Soho區，卻又有另一番閒情景象，這天我便來到蘇豪區的Barista by Givrés，從喘不過氣的工作休息一下。 小店面積不大，座位不多，不過氣氛閒適自在，讓人放鬆下來享受美食。 環境開揚，透進了柔和的自然光，感覺舒服不侷促。 餐牌主打西式咖啡、輕食、All Day Brunch及甜品。 Egg Florentine $95 如同素食版的Egg Benedict，以嫩菠菜葉取代火腿，輕盈清爽無負擔。 水波蛋煮得外熟內生，吹彈可破，一刀切開蛋黃如熔岩般緩緩流出，與滑順的荷蘭醬融為一體。 平時多數是配英式Muffin，但這裡就將鬆餅換成酸種多士，烘得脆卜卜之餘，亦不會 … Continue reading →

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暖呼呼即燒時令海鮮⍟ 富豪東方酒店「東瀛•鮮味」自助晚餐

Posted on 2019/12/12 by ♥Eunice

臨近聖誕佳節，飯局特別多，今次就來到九龍城富豪東方酒店儷廊咖啡室吃大餐，最近自助晚餐換上「東瀛•鮮味」主題，主打日式海鮮爐端燒，最近還有推廣優惠，星期一至四成人每位只需$318已包加一，星期五至日、公眾假期及其前夕成人每位$338，以酒店buffet來說，價錢不貴。 餐廳環境寬敞，座位之間不會排得太擠，店員勤快收碟執拾，坐得舒服自在。 加上臨近聖誕節亦有不少佈置裝飾，添上濃厚的節日氣氛，可以打卡影相。 吃buffet 當然必吃冰鎮海鮮，款式有松葉蟹腳、海蝦、黃金螺、藍青口及蜆，而且全程一直有refill。 我自己就最喜歡吃蟹腳，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味。 魚生刺身都是即叫即切，來貨夠新鮮。 龍蝦每人限取 … Continue reading →

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明爐炭火傳統日式博多串燒。木戶 KIDO

Posted on 2019/12/06 by ♥Eunice

冬天除了打邊爐之外，其實串燒也是暖胃選擇，今次就來到位於尖沙咀、新開張的博多串燒及串炸專門店 KIDO木戶，品嚐正宗日本燒鳥料理。 店內樓底夠高，充滿空間感，以木材元素打造深色系的神秘氛圍，並以橙紅及深橙用色，散發濃濃和風。 設有吧台位置，讓客人細意欣賞烹飪團隊製作美食的過程，而且抽風系統做到足，不會燒到煙霧瀰漫，食完之後沒有沾上串燒味。 雜錦漬物 $72 雜錦漬物包括自家醃漬的蕎頭、蘿蔔、牛蒡，酸酸涼涼，喚醒沉睡的味蕾。 木戶自家製蟹味噌配鮮雜菜條 $128 鮮雜菜條包括西芹、露荀、青瓜、紅蘿白、白蘿白，口感爽脆，清新開胃。 以迷你火鍋將蟹味噌加熱，蟹味更加鮮濃，風味十足。 將蟹味噌點上青翠露荀切條，正好牽引出 … Continue reading →

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