Tag Archives: 九龍塘

可愛到不忍心吃掉的小雞三兄弟(≧∀≦*) 仝堂茶聚

上星期到九龍塘又一城看《緣來靠八哥?》傳媒優先場,看戲前就來到仝堂茶聚吃頓中菜晚餐。 裝修一洗中菜館的俗套老氣,散發東方韻味之餘,卻又可新舊融合,注入時尚氣息。 蒸籠內陳設了小雞包和小豬包,造型萌爆,充滿玩味童心。 餐單款式齊全,點心、燒味、小菜、主食全都一應俱全,點心即點即蒸,確保新鮮熱辣辣。 茶錢每位 $8。 大良炒3.6鮮奶 $79 炒牛奶雖然材料簡單,但要做到細嫩幼滑,靠的便是師傅的手藝,以北海道3.6奶炒,奶香特別濃郁,加上鋪面的巴馬火腿,中西交融,為原來口味清淡的廣東菜式添上幾分鹹香。 黑松露蝦多士 $69 蝦鮮味與黑松露菌香融為一體,多士炸得十分脆口,不過就略嫌吸得太多油,吃完會覺得有點膩。 八味脆 … Continue reading

Posted in 中國菜 | Tagged , , , | Leave a comment

甜食的美學♥ Sweetology

生活間中也需要一點點的甜,正餐以外,女生們總是有個甜品胃,前幾晚放工後,我就來到九龍塘又一城內的Sweetology滿足我的甜品胃~ 歐陸裝潢風格配上純白雲石桌,極盡典雅夢幻。 Menu圖文並茂,甜品款式繁多,令人選擇困難症發作。 套餐有鹹食提供,價錢相宜,可以晚餐甜品一take過。 隨意粉套餐附送一小盤水果,健康又開胃。 芝士肉醬長通粉伴溫泉蛋 $62 長通粉的中空位盛載著更多蕃茄肉醬醬汁,不過個人認為今次這碟煮得偏硬了一點。 蛋白仍是處於半流質狀態,刺破溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,令長通粉口感更滑溜。 黑松露鮮菌意大利粉 $60 素食款式簡單而清淡,香氣誘人的黑松露,帶出爽滑菇菌類獨有的鮮味,菌香四溢。 意粉 … Continue reading

Posted in 甜品/飲品 | Tagged , , | Leave a comment