Category Archives: 香港

浪漫醉人夢幻星空Acai Bowl✨ AcaiNow HK

來自巴西亞馬遜熱帶雨林的巴西莓,又稱作「奇蹟之果」,也被醫學界認定為地球上最健康的水果,最近中環SOHO區新開巴西過江龍AcaiNow,將風靡全球的巴西莓果碗 “Acai Bowl” 引入香港。 餐單主要以超級食物 – 巴西莓為主打,除了指定款式之外,也可自選toppings,選擇夠靈活。 星際奇緣Starry Fantasy $68 即叫即製的巴西莓果碗色彩繽紛,賣相有如夢幻星空般浪漫醉人,單看已教人心花怒放。 Acai bowl將巴西莓果泥混合藍莓、蝶豆花、椰漿,做成介乎於smoothies和雪糕之間的果泥質感,表面鋪上黑莓、堅果、燕麥等作點綴,低卡健康又有飽足感,是名副其實的高顏值「 … Continue reading

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潮菜真味新年盛宴☯ 百樂潮州

今年農曆新年來得特別早,才剛吃完聖誕大餐,就要開始為團年飯、拜年晚宴物色場地,百樂潮州由即日起至2020年2月9日期間,同步推出中國農曆新年的盛宴菜單。 百樂潮州擁有53年歷史,已是潮州菜的老字號,曾獲米芝蓮指南車胎人美食推介。 內裡面積寬敞,裝修一洗中菜館的俗套老氣,注入時尚氣息,散發摩登的東方韻味。 店員於餐前餐後奉上功夫茶,茶湯呈清澈的琥珀色,茶味醇厚,回甘無窮,有助消滯解膩。 滷水鵝肉拼盆 (滿樂潮州) 滷水是廣東潮州的傳統特色名菜之一,一道招牌拼盤就已包括鵝肉、墨魚片、豬腩肉、滷水蛋及滷豆腐,試齊多個款式。 連皮帶肉、切成薄片的滷水鵝肉,肥瘦適中,肉質軟嫩而富彈性,濃郁的鵝味中隱含甘香醇厚的滷水韻味。 … Continue reading

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京川滬菜放題任食片皮鴨☯ 京香閣

京菜中我最喜歡吃片皮鴨,不過大部分中菜館至少要點半隻,總是要湊夠人才有機會吃到,但在上環的京香閣就有任食片皮鴨加京川滬菜放題,選擇更靈活,就算只有兩口子撐枱腳都可吃到片皮鴨。 店內走中菜館的傳統格局,面積寬敞,座位之間留有空間感,坐得頗舒服。 頂級京菜自助餐錢為 $228-$268,除了招牌片皮鴨外,還有四十多款京川滬菜式任食。 京川滬菜式都是即叫即製,而且每碟份量只是一小碟,所以可以試盡更多款式,又不怕會浪費食物,全程沒有漏單。 茶錢每位 $16.5,另需按原價收取加一服務費 $33.8。 點了加拿大龍蝦餐 $268,先奉上蟲草花花膠燉雞湯,湯頭清澈,裡面亦真材實料。 龍蝦有五種煮法可選,其中半隻選了芝士焗,芝 … Continue reading

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