Category Archives: 新界

自家製手打牛肉漢堡〠 潯Here We Are

武漢肺炎疫情持續在全球蔓延,所以近來就算出門也不會走太遠,這晚就近近地在沙田石門京瑞廣場的潯Here We Are吃晚餐。 小店面積不大,座位不多,裝修簡單。 價錢走平民路線,一客意粉最平也只不過是 $68,不收加一服務費。 韓式辣醬單骨雞翼 $58 雞翼表皮炸得香脆不油膩,沾上韓式辣醬,微辣得來帶有獨特的酸甜風味。 一咬開肉質嫩滑,肉汁豐富,而且切成單骨雞翼,食時更方便。 自家製手打牛肉漢堡配薯條 $108 最傳統的基本款漢堡包,夾著各種爽脆生菜、新鮮番茄片、炒洋蔥和漢堡牛肉扒,層層疊起後確實是一口無法掌握。 包身烘焙出外層輕脆的口感,麵包佈滿芝麻粒,麻香四溢。 手打牛肉漢堡扒口感扎實爽彈,保留著飽滿肉汁,牛味 … Continue reading

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滋補藥膳湯底配澳洲M6 和牛火鍋放題♨ 一鍋烽

冷颼颼的冬天正是吃火鍋的季節,近近地就到屋企附近的We Go Mall打邊爐,原來這間新開張的一鍋烽是屬於富豪酒店集團,雖然門面似曾相識,但其實和原址舊店完全沒任何關係。 內裡面積寬敞,裝修陳設古色古香,枱面又夠大,可以放到大量食物。 晚餐時段有火鍋放題套餐,今次我就選了澳洲M6 和牛火鍋套餐 $358,除了牛肉和海鮮盒會按人頭計算,提供指定數量之外,其他食物都是任點任食。 一坐低侍應會奉上荔枝茶,消滯解膩,不需另收茶錢。 除了湯底之外,其實火鍋的醬料也決定了味覺,醬料區亦可方便人客自行混醬,混出最適合自己的口味,醬料費每位收 $20。 湯底選了鴛鴦口味,以膠原竹絲雞美人鍋配上御膳人參鍋,兩款都是以養生藥膳為主, … Continue reading

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賀年應節超可愛招財貓蛋糕♡ Twinkle Baker Decor

一提到農曆新年,就會立即聯想起蘿蔔糕、年糕、芋頭糕等中式糕點,但Twinkle Baker Décor 卻在西式蛋糕中加入了中國新年元素,為新年帶來一點甜! Twinkle Baker Décor 最出名的扮清糕By Twinkle系列,以獨創的茶餐廳口味Cupcake將香港文化融入西式甜品當中。 櫥窗裡琳瑯滿目,蛋糕款式繁多,延續品牌「扮哂嘢」精神,造型風格多變,充滿創意玩味。 農曆新年推出兩款期間限定的賀年禮盒:財源比比來及蒸蒸日上。 是次預訂的蛋糕是招財比比原個蛋糕 $368,招財貓外形非常應節。 蛋糕盒上的插畫同樣走可愛風,而且包裝夠穩固,即使長途跋涉返回家中,內裡的蛋糕都沒有走樣變型。 招財比比以扮FR … Continue reading

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