Daily Archives: 2020/03/18

自家製手打牛肉漢堡〠 潯Here We Are

武漢肺炎疫情持續在全球蔓延,所以近來就算出門也不會走太遠,這晚就近近地在沙田石門京瑞廣場的潯Here We Are吃晚餐。 小店面積不大,座位不多,裝修簡單。 價錢走平民路線,一客意粉最平也只不過是 $68,不收加一服務費。 韓式辣醬單骨雞翼 $58 雞翼表皮炸得香脆不油膩,沾上韓式辣醬,微辣得來帶有獨特的酸甜風味。 一咬開肉質嫩滑,肉汁豐富,而且切成單骨雞翼,食時更方便。 自家製手打牛肉漢堡配薯條 $108 最傳統的基本款漢堡包,夾著各種爽脆生菜、新鮮番茄片、炒洋蔥和漢堡牛肉扒,層層疊起後確實是一口無法掌握。 包身烘焙出外層輕脆的口感,麵包佈滿芝麻粒,麻香四溢。 手打牛肉漢堡扒口感扎實爽彈,保留著飽滿肉汁,牛味 … Continue reading

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