Monthly Archives: 九月 2018

火光烈燄火焰燒雞✲ Milu Thai มิลู่ไทย

差不多每次來銅鑼灣都是吃日本菜,今次就決定來點新意思,來到這間新開張不久的泰國菜餐廳Milu Thai。 卡位坐得寬敞舒適,比起平時的泰式餐館,色彩繽紛的塗鴉噴畫更有活力朝氣。 餐牌選擇繁多,剛巧正值是午餐時段,一個set lunch 也只不過是由 $52-$78不等,相當抵食。 馬拉盞炒雜菜 $58 雜菜種類豐富,馬拉盞鹹香惹味,用來炒菜生色不少,不過就稍嫌油份下得較重手。 泰式炒金邊粉 $78 想不到一碟份量超多,一個女生都未必吃得完,蝦肉配料夠新鮮爽口。 吃之前先滴上青檸汁,口感會更清爽也能消除油膩,味道酸酸甜甜特別醒胃,可惜金邊粉炒得未夠乾身,而且亦炒得比較碎。 菠蘿雞粒炒飯 $68 同樣都是重量級的一碟 … Continue reading

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人手小批量生產100% 無水配方❁ Root Science

皮膚是我們身體最大的器官, 若給皮膚吸收的物質來自天然有機植物, 則能夠避免皮膚吸取化學毒素和有害物質。 來自美國的ROOTSCIENCE 在中環Superswash開設POP-UP Store, 每款產品滿載來自全球各地 最高營養及純正無雜質的天然植物成分, 每星期以人手小批量生產, 確保最佳活性及絕對新鮮, 每個步驟均由專人監控,一絲不苟, 採用100% 無水配方, 不會稀釋健康養分,減少細菌滋生。 高效能的有機植物精油, 以冷壓方式萃取,保全當中 極富營養價值的維生素, 礦物質和抗氧化物, 更能修護濕疹,牛皮癬,皮膚炎, 傷疤,妊娠紋,曬傷,色斑,痤瘡等問題。 Root Science TONIC 礦物褪菌 … Continue reading

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菌香滿溢的黑松露野菌Pizza♫ Ember

忙了一週的身與心都需要好好安撫一下,前幾晚下班後又再重臨 Ember chill 一 chill。 內裡裝修得頗有格調,配合昏暗柔和的燈光,氛圍確實浪漫得令人沉醉,氣氛悠閒,很適合情侶來約會呢! 大約九點半開始就有live band 演出,滿足味蕾之餘,同時欣賞現場演唱。 餐牌選擇不少,提供多款意粉、沙律、小食、pizza等。 啤酒脆漿酥炸魷魚圈 $88 我每次在餐牌上見到炸魷魚都會必點,如此脆卜卜的香口炸物真是令我無法抗拒啊! 外層脆皮就像是平日吃英式炸魚的粉漿,因為啤酒是充滿氣泡的液體,可以讓粉漿變膨鬆,炸起來就會特別鬆脆。 一咬開炸漿鬆化不厚粉,魷魚肉質彈牙爽口不過韌,而且炸得夠乾身,不會過份油膩。 香煎墨 … Continue reading

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