Daily Archives: 2013/08/28

幸福的 ♡ 屏東伴手信 … 鄭媽媽手工牛軋糖

台灣手信通常都是豬肉乾、鴨舌、鳳梨酥等 但友人遊台灣後,送我的手信是一包牛軋糖及夾餅       很簡約的包裝,很親切的名稱『鄭媽媽手工牛軋糖』及『鄭媽媽手工牛軋糖夾餅』   原來,鄭媽媽牛軋糖在台灣屏東很出名的,亦是 獲奬無數的台灣經典伴手禮         曾任職於台鐵自強號列車隨車服務員10多年的鄭媽媽 淡出職場走入家庭鄭媽媽,對烘焙充滿熱情,利用閒餘努力專研及學習烘焙技術   鄭媽媽也有感市面出售的食物成份有點令人擔心 挑選食材特別仔細及挑剔,也堅持:不添加色素、香料、防腐劑及人工添加物 以呵護家人的心情手 … Continue reading

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