2015.12.20 放假到哪裡去? 我很喜歡郊遊,在大財團的連鎖商場逛街一直不是我杯茶。但由於近年港人的郊遊熱潮也非常熱,所以一些郊外熱點例如塔門、大東山、橋咀島,都人山人海。在香港再要找尋一片靜土,好像不再如從前般容易了。 西貢,一直被稱為是港人的後花園。 而在西貢碼頭,有著林林總總的街渡攤檔,叫喚著你去環島、遊船河。除了橋咀島是比較為人熟悉,你又有沒有聽過鹽田梓呢? 這天我們便向鹽田梓出發。 這個船家是和鹽田梓的鹽光義工團隊合作的。來回船程一人$45,而其中費會包括修緝島上建築物和保育之用。在購票時姨姨會給你一枚貼紙,就是用作析別你是坐鹽光義工團隊的船來,可以免費參觀島上所有景點。 在船上 終於來到今天的目的地---鹽田梓。 一切都很寧靜。 鹽田梓在多年前已沒有人長居,原居民都已全部遷往市區,他們只會在假日回來經營士多,招呼遊人。 熱騰騰的茶果,有眉豆、南瓜、紫薯和芝麻口味。 我們試了南瓜和紫薯。味道不錯,這是我第一次試吃茶果。 第一站:澄波學校 原本是島上唯一的一所小學,自居民遷出後,就改為鹽田梓的文物博物館,展示當年小學的設施和一些學生的作品,也有原居民的生活用具。 第二站:天主教聖若瑟堂 教堂內觀 逛完小山坡上的兩個景點,便到今天的主角---鹽田了。 沿著茶座旁的樓梯往下走,經過一排矮樹,便會見到一片寬敞的鹽田。 現在的鹽田是經由義工隊鹽光休育中心經營的,目的除了保育島上的昔日面貌,還希望教育下一代關於香淹的歷史,和從前造鹽業的生產過程。 造鹽的過程一共有5個步驟,由抽取海水到曬鹽、瀘鹽,每一個步驟都不容怎視。而在這裡,每個步驟都有指示板解說。而當日我們更有義工和我們慢慢解釋整個過程。 看完鹽田,我們便跟著地圖走到另一個我很期待的景點。 玉帶橋 回程的船期很疏,14:20後就是16:00, 尾班船是17:00。 我們在14:15到碼頭打算上船,卻看見船己經駛走了!無奈之下我們要等到16:00才可以回西貢,就是這個旅程上少少的不完美吧!