釜山也有不少有名的蔘雞湯店,但網上並不多人介紹這間蔘雞湯 但它可是東萊很有名的蔘雞湯 從東萊站2號出口,到裴宗館東萊蔘雞湯 走路差不多要10-15分鐘吧 它躲在巷子裡,沒注意就會錯過 就在這條小巷子裡 門口長這樣的 要脫鞋進去,門口有鞋櫃 可以鎖起來 這裡主餐只有兩個選擇 蔘雞湯w15,000,藥雞湯w17,000 我們都各點了一份最基本的蔘雞湯 點完餐後,服務生先為我們送上一瓶人蔘酒 可單喝或是加入蔘雞湯裡面 接下來就是一大堆小菜 內容有、醃白蘿蔔、洋蔥、綠辣椒、蒜頭、麵線,雞胗 還有剛醃不久的泡菜~吃起來頗有脆度 熱呼呼的蔘雞湯終於送上桌 用上牛骨燉煮的蔘雞湯,再加上大量蔥絲 湯頭非常非常的香濃 由於太愛蔥絲,另外再加多一點 蔘雞湯內有一整隻的雞 燉煮熟透的蔘雞湯,以筷子輕輕一撥就能輕鬆將雞肉剝開 而且每塊肉都很鮮嫩不會乾柴 雞肉也可以沾點鹽巴,整個味道更提升了 飯煮得很軟爛但不會稀 重點是飯都吸附湯汁 這間暫時是我吃過最好吃的蔘雞湯 無敵美味!! ┃店家資訊┃ 釜山廣域市東萊區福泉洞 319-1 (東萊區東萊路116號街39) 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE 宣傳你的專頁