[江小魚冷鍋酸菜魚] [俾若翰街] [筷子基北灣] [酸菜魚] [澳門酸菜魚介紹]

[澳門酸菜魚介紹]

[江小魚冷鍋酸菜魚] [俾若翰街[筷子基北灣[酸菜魚]

酸菜魚近年捲起一浪熱潮, 不論在澳門的朋友或珠海的朋友都對酸菜魚為之瘋狂,   澳門的朋友大部分都經歷北上太二,   瘋狂的排隊三~四小時, 只為一嘗鎮店之寶酸菜魚;   最近鴨子聽說另一人氣酸菜魚已經開了分店來澳,   名為[江小魚] 雖然網上社交網站傳出此店為山寨版,   雖然到現在都不知道誰是誰非, 但今天我們只聊一下這店酸菜魚的味道, 其他的就先不說囉~

店舖位於筷子基北灣大街, 門面裝修更用上鮮明的綠色

因新店開張暫時只有外賣紙的餐牌, 主菜酸菜魚有大小份量選擇, 更有其他麻辣香鍋海鮮

其他開胃小菜都以辛辣及較濃口味為主, 喜歡重口味的朋友十分推薦哦

店內裝修簡單, 牆上牆紙寫上江小魚的發源及對煮魚的態度

店內坐位不多, 當日鴨子7點多來到都要等一小時才可以入座

台面上有餐紙寫上吃魚專用位, 先喝湯再吃魚感覺跟太二有一點相似的感覺

每一桌都有送上一杯熱的八寶茶 (八寶茶以茶葉為底,摻有白糖,枸杞,紅棗,核桃仁,桂圓肉等,喝起來香甜可口。)

蒜泥白肉, 蒜味十分香濃, 但肉片感覺切的有點厚

四季豆, 味道不錯可惜豆的預先準備工序不足, 大部分都吃出殘渣

終於來到我們的主角酸菜魚, 鴨子當天點了一份大份量的, 看起來足兩條富花魚; 一入口有酸菜魚的刺激味道, 魚片亦十分滑口, 絕對不差太二的酸菜魚哦~

評分 (滿分為☆☆☆☆☆)

環境: ☆☆☆

服務: ☆☆☆

食物: ☆☆☆☆

價錢: ☆☆☆

鴨子從進去坐下來到吃完都一直聽到周圍的人將江小魚與太二比較下去,   鴨子本人覺得各有各精彩,   太二的味道比較酸一點,   江小魚就比較重一點味道;   但可以肯定的是太二的服務跟店內裝修絕對比江小魚優秀,   但重點是江小魚不需要長時間的排隊!!!,   而且就酸菜魚來說也不輸太二,   推薦喜歡的朋友可以來試試哦~

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