來到河內舊市區, 在大教堂的附近, 必定要來這間PHO 10吃北越河粉. 阿D阿Y今日就到來試一試. 這個位於街角的食店, 以橙色招牌, 橙色牆身, 非常容易看見. 食店內部不算大, 但每張枱的食客坐得擠逼, 亦由於客人眾多, 亦不太好意思的拍攝他人的食相(因為室內細, 舉機拍攝的話實會影到不少食相), 所以只拍攝一下門口的煮食位, 看到一盤盤的肉料. 而餐牌所見, 這裡其實全都是牛肉河粉, 10款粉有不同的生熟牛肉/牛腩等之分. 另餐牌有英文容易給食客看. 入坐後, 枱上有兩碟配料給食客自由加配, 不過.....總覺得有點不衛生, 不知道上一枱食客做過什麼. (但阿D最終都試加配了檸檬汁落河粉內, 又幾好味, 而且食後亦沒有肚子不妥) 其實阿D阿Y今次是與家人同行, 所以點了5碗~! 食後覺得, 牛肉切得薄, 就算牛腩亦是薄片, 但食落口感有點脆. 而河粉與香港的有點不同, 河粉較彈牙爽口沒有如香港的軟淋. 整體, 亦是好吃的~! 真的不可錯過的北越河粉!