繼之前那間在銅鑼灣Sogo地庫開的日本蘋果批店後,最近又有另一間開張 說的是「 mille mele Tokyo 」~ 同樣都是用上紅色作為主色 店位置是在時代廣場的後面,走到附近時已經會聞到很香的味道!(ฅ´ω`ฅ) 門前有牌子寫著除了蘋果批外還有千層酥的喔! 點擊圖片放大 來到的時候剛好不是蘋果批出爐的時間,所以要等45分鐘 店內有座位可以坐著等~不過如果人太多的話就可能要出去逛逛再待差不多時間回來拿 我是星期五晚上6點多的時間過來,等著的時候一直都有客人進門 (′▽‘*) 我買了四個蘋果批和一杯的千層酥都是外帶,會有一個紙袋裝著。 千層酥是用杯子盛著,蘋果批則是都放在盒子內 ...(´∀` ) 世界一蘋果批 ($138/4pcs) ~ 如果單個買的話是$36 蘋果批除了放在紅色的盒子內,也有袋子分裝著~所以要吃的時候也可以直接拿著 因為是新鮮現焗,拿到回家才吃仍保持著溫度!打開盒子就聞到那牛油的香氣 金黃色的批皮食落很酥脆,而且吃落頗香甜~大概是因為有糖漿在面層上。 內餡的蘋果粒是用上富士蘋果,口感爽脆且酸甜並重。再配上吉士醬和豆乳忌廉,吃起來甜而不膩 點擊圖片放大 +3 牛油千層一口酥 ($38) - 個人來說我喜歡吃這個多過蘋果批 (*゚ー゚*) 雖然做法應該和蘋果批一樣(?) 但感覺這一口酥的口感更為酥脆,再加上特調的糖漿 脆脆的有點像吃拔絲那樣子,作為零食實在很不錯的喔! 點擊圖片放大 mille mele Toyko 地址:香港銅鑼灣霎東街33號地下4B號舖 (假日酒店樓下) 營業時間:12:00 - 20:00 —————————————————————————————– Blog : http://dollyling.blogspot.com/Follow IG : linglingdolly聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk