-【飲食】銅鑼灣.提前的聖誕大餐~韓式的蛋包飯「반찬앤쿡 BANCHAN and COOK」

日式的蛋包飯,大家應該吃得多吧?! 但韓式的,就我自己就沒吃過
見銅鑼灣時代廣場開了- 반찬앤쿡 BANCHAN and COOK
就有興趣去囉 (`・ω・´) Walk-in的話平日晚上需要等位,所以建議預先在網上訂座
裝修風格走小清新的路線~除了卡座外,還有梳化位。

 

餐牌使用粉紅色,看起來很有少女的感覺 (笑)
內裡的食物圖更是手繪風的~而且大概是因為韓式Cafe的關係? 料理名也有寫上韓文
亦有送上醃青瓜和蘿蔔的前菜喲~
(๑´ㅁ`) 臨近聖誕節更有 Christmas Set Menu ($486 /For two)
會有一個蛋包飯 + 主食x2 + 兩杯飲品,老實說這份量其實三人吃應該也沒問題喔

三款蛋包飯中,選了 – 聖誕龍蝦蛋包飯 (+$42)
( ̄▽ ̄) 上桌時的蛋還沒有切開,店員動手前會先詢問一下需不需要拍照!
一切開就飄來很香的香草味道,那蛋不論看還是吃起來也很嫩滑

蛋下面的不是白飯來~有點像意式炒飯那種,但不會很乾身或太濕
(,,Ծ▽Ծ,,) 龍蝦肉很結實彈牙,加上龍蝦汁很惹味。

安格斯牛肉漢堡配炸薯條 – 麵包有烘過~帶少許脆感,而且吃落帶甜味
( ゚Д゚) 牛肉沒想到這麼厚!很濕潤~和平時吃開的口感不太一樣
另外還有半溶的芝士、番茄、頗辣的生洋蔥和我不吃的酸瓜
薯條是較為粗身的,有些還連皮的喔~那個沾醬帶酸的很醒胃!

本來在想聖誕餐嘛~不如吃燒肉雞吧 QAQ 誰知店員說今天沒有 …
最後只能選 – 芝士泡菜炸豬扒鍋
上桌時看到這樣的一鍋覺得很邪惡耶~~看著芝士慢慢的溶掉呈拉絲狀態
不知道豬扒是不是脂肪較多的關係,煮久了的肉質還是很軟嫩
還有那些泡菜辣得來有點點的甜味,吃起來十分惹味喔 (´ー`) 感覺可以拌飯吃呢

(。ŐωŐฺ。) 飲品選了 – 韓國士多啤梨牛奶 & 法式焦糖燉蛋鮮奶咖啡
因為在餐牌上是寫 “Fresh Strawberry Milk”,所以就有興趣點這個囉!
沒想到是牛奶再加上士多啤梨肉和一片片的士多啤梨
店員說喝之前需要先好好拌勻~比起平時士多啤梨味的牛奶,這個有驚喜
我那杯咖啡配了一塊小小的蝴蝶酥,特別喜歡面層脆脆的焦糖!

Total:$580.5 (已計加一服務費)

반찬앤쿡 BANCHAN and COOK
地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖
營業時間:11:00 – 22:00 

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