-【飲食】上環.不限於視覺的衝擊與神秘感,讓您的味覺也留下深刻印象吧「磅太太」

上環有一間很有特色的酒吧餐廳,由門面到內部裝潢,甚或是料理也讓人難以忘記!
那天來到門口卻看到寫著 「李世華配匙」,開始懷疑走錯路 …
當確認地址和店名也沒有錯時
 ٩(ŏ﹏ŏ、) 又開始遇上另一個難題  … 

門把在哪裡? 難道是自動門? 時間每秒過去,但”門”依然聞風不動
最後在朋友的提示下,終於找到那小小的機關~
按下那機關,門終於開了
Σ(゚д゚ノ)ノ

經過讓人印象深刻的門口設計後,餐廳的裝潢則是洋溢著懷舊感
馬賽克的地磚、發光的體操圈、玩味的霓虹燈 ..
還有海報上魅惑風格的女郎等~營造出讓人忘懷的酒吧空間

若您會喝酒的話,當然不能錯過品嚐一下型格調酒師~調配的酒
由酒杯的外表到內涵,就像是要訴說著不一樣的故事 …
感冒未好的我無緣品嚐,只好對食物寄放多點期望囉
 (,,・ω・,,)

Crispy Unagi ($96) – 選用了肥美的日本鰻魚
不知是不是鑊氣的關係!? 第一啖竟然覺得像在吃干炒牛河 (掩面)
再吃就能吃到鹹蛋黃的味道~老實說這串鰻魚確實驚喜!

Cumin King Oyster Mushroom ($64)
底下的薄荷青醬,還有曬上的小茴香都讓雞髀菇變得滋味
而且烤得亦不會很乾身!
 ‎(๑¯∀¯๑)

主食點的是 – Laksa Prawn Dumplings ($138)
雲吞是由廚師自己包的喔~所以數量並不多,是賣完就沒的一道料理
內餡塞得有種厚實感~蝦肉吃起來也很彈牙
 (´・ω・`)
但喇沙的味道並不算很濃~如果配蒜蓉包來吃,蒜蓉味好像更搶

甜品則是 – Salted Egg Yolk Gai Dan Zai ($78)
有少少失望是這裡的”雞蛋仔” 和我印象的口感不一樣
吃起來有點像雞蛋糕那樣!?
 (ŏ_ŏ)
不過軟滑的北海道雪糕與鹹香的鹹蛋黃醬和濃香的咖央醬確實很夾!

磅太太 Mrs. Pound
地址:香港上環磅巷6號地舖
官方網站:https://mingfathouse.com/restaurants/mrs-pound/

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聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk

 

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