(。▰‿‿▰。) 在香港不止烏冬有專門店~原來蕎麥麵也有的喔 有天剛好逛世貿中心時便發現了這家 - 黑瀧板蕎麥專門店 而且沒想到假日的時間會有午市定食,還完全不需要等位呢 午市定食$158起,會有三款的前菜 + 主食~想轉套餐加飲品的話要+$20 另外定食的蕎麥麵分兩種等級 - 田舍 & 更科 (・∀・) 我們都有點到喲 點擊圖片放大 雜錦壽司配更科蕎麥麵 ($158) 前菜有銀魚沙律 - 這個不是用醋,是用豉油調味吧? 吃落鹹鹹的 ... (>Д<;) 唐揚炸雞 - 吃的時候還是熱的,肉貿還很嫩滑~另外亦配了漬物 點擊圖片放大 +2 雜錦壽司 - 畢竟不是壽司店吧~飯沒什麼味 .. 不過尚算新鮮 這個的定食是 更科蕎麥麵 - 口感較為滑身且爽口 和平時見開的蕎麥麵顏色不一樣,這款是白色的喔 (o゚ω゚o) 陶板燒牛肉配田舍蕎麥麵 ($188) 前菜有三文魚沙律 - 厚切的三文魚,這沙律倒是用醋調味 (≧∀≦) 汁煮牛舌 - 好軟稔也很入味!另外這個也是有漬物。 點擊圖片放大 +2 陶板燒牛肉 - 不止有牛肉,還有配南瓜、菇和蔥 牛肉很有嚼勁,肉汁也滿滿的喲~不過要注意不能燒得太過火 (*´Q`*) 這定食則是 - 田舍蕎麥麵 ~顏色跟平時見開的一樣 口感較為有彈性,配濃厚的麵汁來吃確實不錯 但有部份的麵條黏在一起,還十分硬的 ... 吃的時候要自行分開有點麻煩 (>_<) Total:$380.6 (已計加一服務費) 黑瀧板蕎麥專門店 地址:香港銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓P413-415號舖 營業時間:12:00 - 15:00/18:00 - 22:30 ----------------------------------------------------------------------------------------- Blog : http://dollyling.blogspot.com/ Follow IG : linglingdolly 聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk