點擊圖片放大 芒果二個 椰漿 300毫升 牛奶 100毫升 滾水 100 毫升 糖 兩湯匙 (隨個人喜好加減) 魚膠粉 兩湯匙 先將芒果切片..用不同曲奇模具 ..印出不同芒果花... 備用.. 糖同魚膠粉撈勻...加入滾水攪溶... 將牛奶加入椰漿拌勻後...加入魚膠水攪勻.. 將芒果花隨意放入模內..加入少許椰漿..放回雪櫃雪至凝固... 凝回後..取出..可於模內沿邊加入芒果花..加兩至三湯匙椰漿..放回雪櫃雪至凝固.. 凝回後..取出將餘下之椰漿倒入..再隨意加入芒果粒...放回雪櫃雪至凝固便可.. (如不太喜歡椰漿味濃。。可隨個人。。加減椰漿同奶份量。。或直接用奶。。總知。。液體總份量。。是500ml。。)