先前我們才有國外期刊登載了關於吃「鳳梨」能消滅「飛蚊症」的新聞，引起一陣沸沸揚揚的討論，鳳梨從酸甜食物可口的夏日或者水果搖身成為眾所矚目的養生聖品。然而，該篇研究的證據力並未受到科學家們普遍承認，僅吃鳳梨是否能「治好」飛蚊症尚有疑慮。不過，鳳梨確實是高營養的熱帶水果，食用鳳梨又有自己哪些益處與壞處，哪些人適合吃、哪些人需要又不適合? 各式各樣打邊爐食材及燒烤食品， 無論是多人數享用的燒烤套餐，還是自私食的火鍋餐，都可透過網上購物平台落單。現更有BBQ乳豬燒鵝可供訂購，讓你隨時食「豪」啲！ 梨含有豐富的各種維生素，消化酶和抗氧化劑，雖甜但仍低熱.. 水果中最突出的是維生素C、膳食酶和脂肪酶、吡胺等微量元素。 其中一種只含有74卡路裏的熱量，是無脂肪的，沒有類固醇──這當然不能算作新鮮梨。 梨的價值是什麼? 吃梨有什麼好處?? 由於其維生素C含量高，是一種水溶性抗氧化劑，可用於修複細胞水腫，對預防心髒病和疼痛有積極作用。 此外，梨酶可以減少過度的凝血，適當的消耗可以減少血栓形成的風險。 微量元素含量高是骨結健康的重要物質.. 過去的研究發現，和其他微量元素在預防更年期婦女骨質減少方面起著重要作用。 鳳梨吃太多我們可能有自己哪些危險?鳳梨既有眾多好處，是否經常食用也安全無虞? 提醒，鳳梨一次性可以食用過量，很容易產生口腔進行疼痛管理以及通過嘴唇、舌頭、臉頰的過敏反應(或口腔過敏綜合症候群，原因分析可能是鳳梨果皮中類似花粉結構的蛋白質)，狀況嚴重者還可能會出現皮疹、蕁麻疹甚至出現呼吸困難，都是鳳梨過敏的症狀。另外，鳳梨維生素C含量高，大量攝取維生素C也可能引發腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、胃灼熱等症狀，鳳梨酵素的過量攝取也有類似情形。因此，鳳梨雖然營養價值不低，適合大眾正常攝取，但最好就是不要使用一次性投入大量研究食用，如果出現過敏反應，而且在幾小時內沒有自然資源消退，則務必就醫接受診治。 相關文章： 美食開啟回歸 農村的美食你知道嗎? 壩上美食的蓧面飯 這是一張組成油鹽的物質 你知道嗎?對健康咖啡是非常有幫助
