病、沒胃口的話、祇應吃粥水。 窮人病、吃一點好東西、就好了。 富人病、餓一下、就好了。 今天、我們的病人、都是富翁。 做法:大米熬粥。砂鍋盛水,水滾後放米,待鍋開後轉小火慢慢熬, 過幾分鐘攪一次,大約煮個多小時。 粥熬好後,用勺子把最上面的一層米油盛出來,拌入鹽就可以食用了。基本上,—次就只能熬出一小碗。