早幾個月牛角開了支線品牌 - 牛角次男坊,以特盛燒牛肉丼及豚肉丼作主打,率先落戶在荃灣廣場,於周末往往引來洶湧人潮來朝聖。 貓人終於可趁挨年近晚的平日下午,來試一試新口味。 如只論口腹之欲,我覺得賣相及味道挺不錯的,我點了較簡單的燒鹽牛舌丼連味噌湯(HK$78另收加一服務費,不包飲品)。約等了五分鐘,賣相精緻的燒牛肉丼即端上,十多塊巨型牛舌結合一圈圈的芽菜,猶如花瓣般舖滿在碗上,令人食指大動 !牛舌厚薄適中,腍身而富有彈性,配合自選的微甜燒肉汁,令牛舌更可口味美。 不過在挨年近晚的平日下午,明明人數寥落, 坐滿不足一半人,吉位多多。 但先後有幾組1人或2人同行者來用膳時,則總是被偏配坐於長方型大枱集中一隅齊齊搭枱,你眼望我眼,凳貼凳,又聽到對方說話 ,感覺不是味兒。加上伴奏的狂勁節拍日本歌,有點趕客風格。 而且丼碗設計看落頗大,以為必定大大碗飯勁滿足!誰知碗寛而淺,像踩了高跟,設計相當「鬼馬」,猶如增高鞋墊般,充滿迷惑色彩,細食人士可能會覺得頗為適合。 呵 ! 我差點忘記了被收了加一服務費。 因為職員並沒有主動為顧客送來開水;而點餐也不是安坐在餐廳裡慢慢諗慢慢點,而是先於收銀處排隊,極速選好食物及燒汁配搭,再付費,才由職員安排入坐。如果進食時忽然想加單,請移玉步再到收銀處付款。 估唔到百物騰貴之下,這樣性質的服務及快食體驗也竟然要收加一,希望這種風氣不要蔓延至其他食肆。 其實荃灣廣場一帶的食肆選擇不少,環境也頗舒服,以HK$85單人價錢在閒日的下午進餐,相信有更多不同選擇,最少不用搭枱及趕著走。 地址 : 荃灣廣場1樓