踏入12月真的超忙! 要準備禮物又要搵餐廳,工作量又特別多...... 每逢聖誕前夕都好煩惱 >< 所以今次想跟大家介紹下一間好有特色的餐廳, 菜式好味又有驚喜,而且用料也很實在的,好值得推薦! 人氣手工薄餅店 The Point 這一間手工薄餅店之前也吃過幾次了, 現在除了尖沙咀和將軍澳,在荃灣也有新店, 特別喜歡餐廳的木質簡約色調,環境氣氛都很舒服, 來吃聖誕餐之餘,還可以逛逛附近的激安殿堂呢! 來到 The Point 這一間人氣手工薄餅店, 當然必試即叫即造的創新手工薄餅吧! 這店無論選料及炮製過程都好講究, 今次推出的「繽紛烈焰聖誕晚餐」, 還有多款人氣招牌薄餅及主菜可以揀, 另外頭盤、熱湯及甜品都好睇又好食 ♥ 【 洋蔥湯 】兩位用的「繽紛烈焰聖誕晚餐」先來的是洋蔥湯, 我自己很怕口味太淡的洋蔥湯,喝起來很沒趣...... 看這一碗湯呈琥珀色,加上濃郁香氣就知道很對味了! 上面還有一顆加上了芝士,烤得金黃香脆的麵包, 喝一口湯再吃一口吸收了湯汁的麵包,香濃又滋味 ♥ 【 牛油果蟹肉撻 】 前菜有我很愛吃的幼滑牛油果泥, 加上啖啖鮮美蟹肉和脹卜卜的魚子, 所有味道也很夾,連伴碟也很有心思, 是一道色彩和味道也很清新的前菜呢! 【 9” 原隻火焰龍蝦披薩 】 Pizza 有好幾款可以按喜好選擇的, 推薦大家 (+$38) 來一個火焰龍蝦披薩, 還未送到上枱已傳來尖叫聲了! 披薩用上了一整隻鮮甜龍蝦肉, 加上新鮮水牛芝士等,餡料超豐富, 廚師還即場為龍蝦披薩點上火焰效果, 大家也準備好手機不停地拍!拍!拍! 現場看火焰效果更強的,視覺效果滿分! 為整晚增添浪漫溫暖氣氛! Pizza用料十足,用上原隻龍蝦肉,鲜味彈牙! 龍蝦殼還釀入了用海鮮汁炒香的海鮮粒及菇菌粒, 滿滿的滋味餡料從龍蝦殼湧出來,很吸引對吧 ?! 這裡的招牌手工創意 Pizza 除了是即叫即造, 還採用最幼滑的意大利00麵粉做麵糰,發酵超過24小時, 再以著名米芝蓮品牌Woodstone火山石窯高溫烤焗而成。 吃起來餅底更富麵粉香,特別香脆新鮮! 而且芝士量也很多!有拉絲效果!太誘人了吧! 完全滿足我這個超級芝士控 HAHA 【 寶雲蘇羊架配蕃茄茄子及薯蓉 】 另外有幾款特色主菜可以選擇, 最有驚喜的是這一道寶雲蘇羊架, 連平時不太愛吃羊的也覺得很好吃。 這一道菜烹調功夫好講究, 大廚先用慢煮以低溫烹調後才烤, 再塗上芥末醬、麵包糠和香草來焗香, 一切開羊架透出漂亮的淡粉紅色, 吃起來羶味不重,肉質鮮嫩多汁, 伴香滑薯蓉和蔬菜來吃好有風味呢! 【 香烤鱸魚配蕃茄橄欖珍珠粉 】 我們人多所以也多試了幾款主菜, 這個香烤鱸魚也是我很喜歡的, 鱸魚烹調時間控制得剛剛好, 肉質鮮美嫩滑,吃起來帶點鹹香, 配一點蕃茄乾來吃,味道更豐富! 香烤鱸魚下的珍珠意粉也是亮點, 小小的珍珠意粉口感很特別, 是介乎意粉和飯的煙韌口感, 吃起來又有點像珍珠般有趙勁, 加上開胃醒神的橄欖番茄汁, 是不知不覺越吃越想食的菜式呀! 【 香煎避風塘虎蝦配薯蓉 】 愛吃海鮮的就來個香煎避風塘虎蝦吧! 想不到在 Pizza 店也吃到很有新意的海鮮菜式, 虎蝦鮮甜彈牙,加上甘香惹味的避風塘香蒜, 還配有綿滑薯蓉與酸甜清新的蕃茄醬, 口感和味道也好豐富!味蕾大滿足! 深夜寫到這裡真的超肚餓 >_< 【 牛肝菌汁野菌意大利香腸闊麵條 】 The Point 是主打手工Pizza及意粉的餐廳, 所以選意粉類也不會有錯的吧! 這一道手工闊麵條口感煙韌有彈性, 吃起來很有嚼感,加上香濃而不膩的牛肝菌汁, 還有鮮美的野菌,整個配搭超好吃的! 果然手工麵條就是不一樣! 【 棉花糖朱古力心太軟 】甜品控無論有多飽,也要來一客甜品才滿足! 心太軟上面有烤棉花糖雪球,加上一顆士多啤梨, 賣相吸引又有濃濃的節日氣氛 ♥ 朱古力心太軟外層焗得香脆, 輕輕切開湧出甜蜜香濃的朱古力醬, 配上底層的牛油脆脆一起吃可減少甜膩感, 大人和小朋友也會喜歡吧! 【 蜜桃薄荷冰茶 】 飲品點了蜜桃薄荷冰茶, 大大杯很清新,又不會很甜, 晚餐吃太飽也可以解解膩喔! The Point 在於尖沙咀、將軍澳及荃灣都有分店, 荃灣店新張期還推出了特別優惠呢 ♥ 貼上「繽紛烈焰聖誕晚餐」菜單給大家參考 ♥ HOLIDAY FEAST「繽紛烈焰聖誕晚餐」 2019年12月23日至 2020年1月1日 (晚上六時起供應) HK$698起 (兩位用) 另加一服務費 The Point (荃灣新店) 地址:荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓214號舖 電話: 29473866 特別優惠 ▲ 於任何分店12月20日前訂座「繽紛烈焰聖誕晚餐」 並預繳每位200元訂金可享九折喔 ~ ▲ 另外荃灣新店也推出了特別優惠, 惠顧滿 HK$300就可扣減HK$50, 優惠期至2020年1月12日~ (注意 : 24/12-26/12,31/12,1/1日除外) 【 別忘了 follow 我的 FB &IG ! 有更多分享 ♥ 】 Facebook 更多分享 ♥ https://www.facebook.com/karenlovebarbie Instagram ♥ http://instagram.com/barbiehuii 作者 : Barbie Hui Editor|Columnist|Blogger|Makeup Artist|Jewelry designer| 自2010年於各大網站分享扮靚、旅遊及生活文章,工作查詢請 "fb inbox " 聯絡。 Email ♥ karenbarbie416@gmail.com * * 本文章由作者撰寫,歡迎分享本文章連結。 ** 未經書面授權,嚴禁複製及使用內文及相片。