上引水產是很多香港人遊台灣會到的地方。 位置較偏遠,於捷運行天宮店岀後,再要走差不多20分鐘左右,台灣天氣很熱很濕,走起來挺是辛苦的。 上引水產與一般像大阪的黑門市場,首爾的鷺梁津海產市場有點不同,整個市場都位於室內有冷氣的,格局像一個很很很大型的超市 Taste,city super。 內裏設立呑區,形式像一間餐廳,在上引水產範圍還到的食物都不能帶進去,只能在市場內另一個進食的區域進食。 售的食品有水果,魚生,酒及熟食等。 點擊圖片放大 Bagel這次只進了立呑區裏食,等位約十五分鐘。 點了一客馬糞海膽壽司NT150,二件台灣黑鮪中腹(NT50 per one),上引握壽司(9貫)NT460及特選生魚片NT330。 馬糞海膽壽司NT150: 一整件甫放入口中,用吞頭輕輕一抿,滿滿的海膽在口內溶化 ,令人幸福非常。 台灣黑鮪中腹NT50: 肉質有彈性不腥,不過中腹的鮪魚對比起日本吃過的中腹鮪魚,鮪魚獨有的口味就不算太突出了。 特選生魚片NT330: 三文魚是當中最好的了,魚肉入口肥美非常,魚脂香停留在口中甜甜又甘甘的,其他的中規中距,帆立貝是最失望的,給的只有半片,而且肉身不夠彈性,亦不夠鮮味。 點擊圖片放大 上引握壽司(9貫)NT460: 有三文魚籽,鯛魚,鮪魚等等,選材全都很新鮮,遺握飯力度做得不太好,有幾件壽司未曾夾起就散掉了。 送的麵豉湯 連加一,每人約港幣百餘元,食味雖不算十分十分的好,但cp值還算不錯,孩子若很愛吃魚生刺身的,時間又許可,也可到來試試。 上引水產 地址: 台北市民族東路410巷2弄18號