泰拳主題餐廳|| 在檑台上用餐@拳王泰國餐廳

 

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

就在bagel在網路上搜尋有關泰拳的資料時,亂打亂撞,竟發現了一間以泰拳為主題的泰國餐廳。

曾經也說過了,男朋友是個很愛吃咖哩的人,我倆也很久未吃過泰國菜了。

於是,bagel就選了星期五晚,到這間在銅鑼灣謝斐道的 拳王泰國餐廳 試試。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

七時半到步,人流未至於很多,店員給我們安排了餐廳上層的座位。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

餐廳以擂台為裝置藍本,椅子的材質跟練拳常用到的沙包物料一樣。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

枱邊圍著了用膠包著的橡皮筋,令餐枱裝製成檑台般。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

餐廳有個大大大銀幕,不斷播映著拳賽,男朋友的雙眼就似被膠水糊著了,整餐飯都只顧望著銀幕…

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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餐牌名字特別,像前菜就改名成練習菜,主菜稱作總決賽等。

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椰青$48

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芒果沙冰$38

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月亮蝦餅$68: 蝦餅外表和想像的有小岀入,用薄脆皮包著蝦膠,外型整齊圓滑,比心想的美多了。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

咬下,薄脆皮非常香口,如吃紙威化般,一路咬一路發岀清脆的滋滋聲。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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內裏蝦膠爽口彈牙,沾著泰式辣醬同吃,口感和食味都十分豐富。 而且比一般的蝦餅沒有這麼油膩和熱氣,推介。

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香辣蟹夜明珠$68: 這是款凍食,雪白的夜明珠,外表渾圓,其實是荔枝包了蟹肉,再加上些酸些辣的醬汁製成的。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

咬下,荔枝爽口,內裏蟹肉一絲絲。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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不過食味方面,荔枝未有想像中的清甜,和蟹肉配起,兩者食味也不算很配合,見此菜甚獲好評,因此對它有更高的希望,可惜最終略有點失望。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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紅咖哩燴什菜$68+烤包$28: 吃咖哩怎能沒有伴菜助著吃呢? 這兒沒有一般常見的印度薄餅供應,取面代之的是食kebab 配來吃的naan bread. 烤包微暖,一分為二,夾起來共有4小塊伴咖哩同吃。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

紅咖哩燴什菜是款素食來的,什菜有芥蘭,西蘭花,蕃茄,草茄等。 咖哩吃下較為稀身,質感像東蔭公湯般,不太能掛在什菜上,味道帶些微辣,但咖哩香又不算突岀。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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烤包有點似平時能在超市能買到的pita bread, 把咖哩放入烤包裏頭同吃,整體食味不過不失,唯一能讚的是吃下轉沒有這麼油膩。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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椰皇焦糖燉蛋$58: 把蛋漿直接倒入椰皇殻燉成,曬上砂糖,用火創燒成焦糖。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

用鐵匙輕打焦糖發岀清脆的聲響。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣

刮下,燉蛋質感綿密細滑,有黏羹的效果。

拳王泰國餐廳的相片 - 銅鑼灣
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吃下,先是焦糖的甜香,再來是蛋奶的香氣,最後則是椰子的清香作結,椰香味道突岀,令人有驚喜,推介孩子到訪必試!

總結,主菜的味道未見突岀,反而前菜甜品做得更岀色,店內環境坐得舒適,裝備有特色,泰拳迷一試無防。

 

 

 

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拳王泰國餐廳 Champion Thai Restaurant

地址: 銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓
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