身為2孩的媽,我好執著健康飲食的宗旨,所以日常煮食食材會選擇有質素保證的品牌 !~ 最近給我遇到好值得推介的品牌,給大家分享一下…… ♥ 法國Fred& Chloé半脱脂奶 ♥ 來自法國的Fred& Chloé相信健康的乳牛才能製出優質的牛奶。因此,他們堅持只與善待乳牛、愛護環境的牧場合作。Fred & Chloé為保持牛奶的天然鮮味,拒絕在牛奶中加入任何防腐劑激素及抗生素,以免影響牛奶的美味及營養價值。 同時採用了符合Charter for Good Agricultural Practices (Charte des Bonnes Pratiques d’Elevage) 的法國牧場,此為一歐洲及法國最有質素保證的幾個牧場。他們致力為生產最好的牛奶做到最好,包括為他們的牛隻制定一個平衡的飲食習慣,為客人送來健康美味的鮮奶。 牛奶盒的生產採用了森林管理驗證,為林木有效持續發展出一分力 貫徹品牌對環境保育的熱誠。 Fred & Chloé更保證牛奶能100% 回溯整個生產鏈的每個階段 同時經過高溫消毒殺菌 讓客人可安心購買享用 ~ 半脱脂奶 脂肪含量好低,確是健康之選喔 !~ 另有粉藍色盒子的全脂奶可供選擇 每100ml只有1.6g脂肪含量 一般全脂奶乳脂肪含量約佔3~3.8% 打開盒子,一陣香甜的奶香撲鼻而來 口感細滑 !!~ 早上我用來沖調咖啡最佳之選 !!~ 無論冷熱飲用都合適 !!~ ♥ 來自法國的鮮牛奶1盒1L裝只需HK$21.5 !!~ ♥ 要繼續捧場呀 !~ ♥ Fred& Chloé鮮牛奶 ♥ 銷售點 百佳超級市場、Taste、International、Fusion、祟光百貨、Apita、一田百貨、永旺百貨、UNY及Piago 客戶服務熱線:2922 9639 http://www.fred-and-chloe.com/ https://www.facebook.com/pages/FredChloe/418167634906334 ♥ 美國Mazola 萬歲粟米油 ♥ 食油是每天必需使用的食材,所以一定要選用有質素的品牌 !~ 源自美國的Mazola(萬歲)成立於1911年,至今已有逾百年歷史。憑著百多年來提煉粟米油的經驗,可說是粟米油的專家。 Mazola的食油全天然、無膽固醇、無添加劑及防腐劑。所有產品的生產過程均有嚴密監管,以確保食油的成份、品質和營養價值都符合規格。其中以過氧化值(Peroxide Value)為例,代表食油的新鮮度和質素。Mazola出產的食油過氧化值都必須在每公升2毫克以下,以確保食油的新鮮度。 市面上很多其他食油品牌的過氧化值都在每公升3毫克或以上,而不新鮮的食油會導致細胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等慢性疾病風險。因此新鮮的食油是很重要的。 健康的食油應不含膽固醇,飽和脂肪含量低 並含有豐富的單元及多元不飽和脂肪 粟米油則有豐富的多元不飽和脂肪酸及維他命E,多元不飽和脂肪酸及維他命E對血壓控制及抗衰老等有幫助。 留意到瓶蓋設計是有螺旋狀間隔的 這樣倒油時就能容易控制倒出適當份量了 !!~ 以住用無隔間的瓶蓋很多時候都會倒出過多份量 ~ 輕微帶甜的粟米油適合快速烹調和煎炸,可保持食物的色澤、香味及營養 今次我用了♥ Mazola萬歲粟米油 製作好簡單又健康美味的美式漢堡 !!~ 先以萬歲粟米油輕輕炒一下洋蔥 …… 再以油煎一下素漢堡扒 素肉是以高蛋白質大豆製成 健康又好吃 煎到有點金黃色澤就完成了 !!~ 將♥洋蔥♥蕃茄♥生菜♥芝士♥素漢堡扒夾進漢堡飽內就輕鬆完成了 !!~ 好想吃吧 !!~ ♥ 美國Mazola 萬歲粟米油 ♥ 銷售點 惠康超級市場、百佳超級市場、永旺百貨、華潤萬家、City’super、UNY及一田百貨 客戶服務熱線:29229635 電郵查詢 ︰info@mazola.biz http://www.mazola.biz/ 以上產品由 品牌 提供,使用心得純為個人體驗分享,敬請注意 ! ♥˚ ░K░E░E░P░★░H░E░A░L░T░ H░Y░★░E░V░E░R░Y░ D░A░Y░ ˚ ♥ C░O░N░T░A ░C░ T ♥ ░M░E angelalo921@yahoo.com.hk ★facebook個人網誌專頁★ 安琪拉的生活日誌 ♥ Angela’s LifeStyle