由Gaia集團從泰國引入香港的Greyhound Café,現已於香港設有4家分店。香港Greyhound Café透過食材及賣相展現出簡單而創新的風格;擅長融會貫通,配搭不同食材烹調,以創意突出食物的色香味。其裝潢、佈置、音樂以至制服等亦一如泰國總店,務求把百份百的泰國Greyhound Café活靈活現帶到香港。 :inlove: 招牌菜式: *脆炸單骨雞翼 * Greyhound Style Iced Lemon Tea (招牌凍檸茶)*薄切三文魚配泰式辣汁 *泰式銀魚柳意大利麵等 之前於尖沙咀海港品嚐過,這次到訪旺角新世紀的店舖。感覺尖沙咀分店比較好吃。旺角人流很多,如不想大排長龍,最好一星期前預訂啊! ♥ 頭盤 。招牌脆炸單骨雞翼 $68 雞翼份量不少,可足夠3-5人分享。外脆內嫩,不油膩,小朋友都可以淺嚐一下! ♥ 頭盤 。軟殼蟹沙律蜜糖芥末醬 $118 原隻脆炸軟殼蟹,如炸得脆點會較可口。爽脆羅馬生菜伴以蜜糖芥末醬,以減淡軟殼蟹的油膩感。蜜糖芥末醬味道較清淡,我個人比較喜歡日式芝麻醬,感覺與軟殼蟹更相配。 ♥ 頭盤 。越式鮮蝦雞肉米紙卷 $68 米紙卷的米紙不薄,煙煙韌韌,配以雞肉和蝦做餡料,味道偏淡,但沾上甜酸醬汁和筍絲,味道不錯。 ♥ 主菜 。鮮蝦炒金邊粉 $108 鮮蝦夠大隻,爽口彈牙。伴有芽菜、大蝦乾、菜甫、有花生和辣椒粉,金邊粉醬汁味道不算濃,帶鹹香及甜味,很惹味的一道菜啊! ♥ 主菜 。泰式銀魚柳意大利麵 $88 銀魚柳是即小條小條的 “鹹魚仔” ,將銀魚柳打碎做醬汁再配以茄汁的意大利麵,但沒有甚麼配料,比較單調,味略鹹帶點辣。意粉口感尚算煙韌。喜歡濃味的可點這個。 ♥ 主菜 。芝士火腿茄醬焗長通粉 $98 如帶同小朋友到這裡可點這個主菜 ! 這個長通粉芝士味濃,配以火腿和香濃茄膏,最適合小朋友品嚐了。囝囝KO了這碟長通粉啊 ! ♥ 飲品 。招牌凍檸茶 $36 果然是 “鎮店之寶” ! 茶味香濃,配以青檸,味道更顯清新。以檸茶製冰,茶味不會因為冰塊融化而變淡,仍保持原有的香濃茶味。無論是否檸茶癡都要嚐嚐 ! ♥ 飲品 。藍蘭豆甜菊茶 $28 很美的海藍色甜菊茶,淡淡的菊花香味,加入蜜糖後會變成紫色 ! 來清一清味蕾吧 ! ♥ 甜品 。芒果芭菲 $58 我是一個芒果癡,這個甜品最合我心意了! 上層是充滿椰香的椰子雪芭,中間是大大粒的香甜芒果,下層是微暖及有椰香的軟腍糯米飯,真是滿有層次又清新的甜品啊 ! 大滿足 ~ ♥ 甜品 。野莓千層蛋糕 $58 單看精美賣相已叫人讚不絕口! 千層蛋糕忌廉幼滑,班戟皮口感軟腍,蛋糕中間配以紅莓和藍莓肉,酸甜的紅莓果醬混和了忌廉的甜味,這甜點必是甜品控至愛 ! 這塊蛋糕又被小朋友KO了 ! 通常泰菜給人感覺濃味,吃完非常口渴的! 但Greyhound Café的新派泰菜,味道濃淡得宜,就算不吃辣的人及小朋友亦有選擇呢 ! 甜品出色,甜品控應會喜歡 ! Greyhound Café http://www.greyhoundcafe.com.hk/ www.facebook.com/GreyhoundCafeHK 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G01號舖 中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1082舖 九龍塘達之路80號又一城2樓L2-42號鋪 旺角太子道西193號新世紀廣場3樓301至302號舖