蠔食一餐_佐敦 the SQUARE @ Novotel

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一向跟家人都是「蠔」客,

最愛到處尋覓美味生蠔,

得知佐敦Novotel內the SQUARE

推出了【即開生蠔。蟹。海鮮自助晚餐】,

當然不能錯過啦!

 

自助晚餐分2個時段,今次我們便選了第二時段。

「蠔」食前,新鮮沙律不少得!

 

接著便是一系列的冷盤。

當中的【鴨肝醬多士】味道香濃、美味又脆口。

這個以蠔及蟹為主題的自助餐,每晚都會供應

4款來自愛爾蘭、法國及澳洲的新鮮即食生蠔。

每次排隊可得2隻生蠔,款款都新鮮肥美,

由於無限供應,可放心「蠔」食。

 

生蠔以外,還有3款膏肥肉美的凍蟹以供選擇,

包括:澳洲加菲蟹、愛爾蘭麵包蟹、登格斯蟹。

 

 

 

另有龍蝦仔、海蝦、青口等海鮮以供選擇。

 

開餐啦!眼前如此多海鮮、冷盤,實在太幸福了!

 

美食以外,亦可自行選擇【無限量添飲套餐】:

+ HKD45,享受無限量添飲汽水及冰凍果汁;

+ HKD220,享受無限量添飲汽水、冰凍果汁、

啤酒、餐酒及氣泡酒。

 

完成冷盤、主打生蠔及凍蟹,便前往熱食區,

大廚製作了多款以蟹入饌的特色菜式,包括:

花雕蛋白蒸蟹、咖喱炒蟹等。

 

期間肚仔有點飽,便取點生果幫助消化,再作戰!

甜品自成一區,放滿不同種類的蛋糕、甜點,任君選擇。

還有看到便開心的【朱古力噴泉】,即時重拾童真!

 

最後便是難以抗拒的Haagen-Dazs雪糕。

 

1人6球雪糕,又怎能難到我們呢~~~~今餐真是回味啊!

 

參考資料:-

the SQUARE

地址:   佐敦彌敦道348號香港九龍諾富特酒店1樓

電話:   3965-8788

本文章之全部內容均屬個人意見及感受。

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