為食的我,其實都好鍾意在家煮食, 所以經常留意新式多功能煮食用具。 上星期好開心獲邀到荃灣愉景新城D. Park 出席「Panasonic蒸焗料理終極賽」。 Panasonic一向致力推動更多煮食新體驗, 創新概念的煮食用品推陳出新, 更會定期舉辦各式烹飪活動。 今次舉辦的「蒸焗料理終極賽」便廣致 兩岸三地的參賽者到來,施展渾身解數, 以【蒸氣焗爐NU-SC100W(Mini P)】 炮製創意菜式。 評審團中更有早前主持烹飪節目 【閨密教煮】的梁家玉Jade Lui添。 Panasonic【蒸氣焗爐NU-SC100W (Mini P)】 備蒸氣、烘焗、蒸氣烘焗、健康炸及發酵功能, 輕易變出不同菜式。 比賽期間,參賽者必須在限時100分鐘內, 以這【蒸氣焗爐】及其他Panasonic廚房電器, 烹調出兩道菜式。 比賽評審【閨密教煮】的梁家玉Jade Lui 與資深大廚趙仕焯(趙師傅)等細心觀察烹調過程, 逐道菜式試味,按創意、味道、技巧等元素評分。 最後評審團選出得奬者,包括冠、亞、季 及最佳創意奬各兩名。 比賽期間,現場圍觀者為參賽者打氣, 親證著住家廚神誕生。 冠、亞、季軍有機會獲邀 成為Panasonic產品大使, 優先試用Panasonic最新廚用電器。 比賽期間,網絡烘培達人Vanlily即場 為示範【蒸氣焗爐教室】,讓我們親身體驗 及品嚐【蒸氣焗爐】烘焙出來的精美甜品。 Vanlily今次示範的便是玫瑰花花小Cupcake。 Vanlily示範過後,便到我出手了, 原來我的手藝都不錯呢! 相信回家後自製都不難! 最後當然要跟Vanlily合照啦! 參考資料:- Panasonic Cooking Hong Kong Website:http://www.panasonic.hk/ Facebook:https://www.facebook.com/PanasonicCookingHK 產品試用及活動邀約: Email: amyng369@gmail.com (Amy Ng) 是次產品及有關資料由品牌提供。 本文章之全部內容均屬個人意見及感受。