Tag Archives: Germany Working Holiday

歐洲隨筆008 – 喚起聖誕的葡萄酒

Gluhwein (音cool wine)中文譯做香料酒,一般都係將玉桂丁香等辛香料放入葡萄酒中慢火煮熱而成,煮的過程中會散發濃郁的甘甜香氣,有趣的是這種香氣好像天生就能令你聯想起溫馨浪漫的聖誕節 —- 就算你只係第一次嗅到亦一定會有同樣感覺! (網絡圖片) 而事實上於歐洲—-特別係德國、法國、捷克奧地利一帶,Gluhwein就是常見的聖誕飲料,甚至Gluhwein=Christmas,在德國的聖誕市集每一角落都充斥著這種甜美的味道。 試想像,冬日的夜裡,天空下著鵝毛飄雪,在這零度以下的天氣,置身於閃爍璀璨的聖誕燈火中,雙手捧著一杯熱烘烘的香料紅酒,喝一口,甜中帶酸的味道瞬間把你的寒意與煩 … Continue reading

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歐洲隨筆007 – 土耳其烤肉卷

係歐洲生活,無食過土耳其烤肉卷döner kebap既人就同無睇過AV既男人一樣,唔係無,但100個都未必搵到1個 特別係德國,肉卷店就好似香港既茶餐廳,每街每巷不論大小社區都總有一間係左近,就算係李嘉誠,我都唔信佢無食過茶記啦~ 幻想下, 一大束烤得啪啪聲的大肉卷(好似用錯擬聲詞),散發微微焦香後立刻被新鮮割下,配上各種新鮮蔬菜及乳酪蒜香醬汁,被一大塊燙熱薄餅包成長長一條,一啖咬下,肉的鮮美、蔬菜的爽脆、醬汁的香濃, 所有滋味一次過從口裡爆發而出!…….. ee點解我寫寫下張抬濕哂ge? Anyway~再加上係歐洲呢種肉卷都實在係平,連物價甚高的維也納都只係3€左右,最平見過應該係布達佩 … Continue reading

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歐洲隨筆006 – 路不同,各自遠走

早前美女好友結婚,我被安排坐係大學year1同伴的那一圍 全圍都係當年宿生會既成員(即俗稱既Hall莊) ,佢地係一班超級攪笑同痴線既人,由說話到行為,總之好玩既就去做,癲得嚟又有型格,有點似外國果班jackass,不過破壞性無咁強only. 總之同佢地一齊就總會有爆笑事發生啦! 由於Year1-2時我常做helper,所以有一段時間都同佢地都頗為熟稔 不過可能人夾人,可能係讀既科目唔同,亦可能係我份人太串,唔理咩原因,總之我同大家就點都變唔到極close的朋友 到year3我搬左去另一個宿舍後,就更加越來越疏遠了 畢業到而家7年來,今晚都係第一次同佢地一班人再聚於同一場合 意外的是,我更加像個陌路人了 全晚的話 … Continue reading

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