淡水說大不大說小不小，有那家是要吃的? 跟著bagel就不會踩雷了!!! 1. 失而復得的雞翅 溜哥燒烤雞翅包飯 於淡水老街 在十份起家的溜哥雞翅包飯，本來在十分就想吃是，殊知不到十幾分鐘，被同一列火車下車的人客賣光了！ 走著走著，才發現他們也有一間在在中山路，有火腿蛋炒飯和意大利麵可選，每支NT60 叫了一支火腿蛋炒飯的，即買即燒，在本來已有8分熟的雞翅上塗上醬汁，芝麻及海苔等，奉上手還是熱辣辣的。 咬下雞翼外皮又香又脆身，內裏的炒飯絕不馬夫，米飯被塞滿雞翅中，但不會過度令米飯都弄爛了，咬下還是粒粒分明，經過可買來試試！ 2. 很好吃的炒米粉 正宗阿給老店 地址:新北市淡水區中正路11巷4號 這天來到淡水，去試了當地名產阿給，附近好像有幾間阿給店，bagel這次就來到位於淡水老街當眼位的正宗阿給老店。 這兒的價錢都要單一化，由阿給到炒米粉，到湯類，都是每份NT35。 阿給: 即是油豆腐包著冬粉，面頭用魚肉封口，再淋上他們獨調醬汁。 bagel說過了，不太愛勾芡之類的汁醬，醬吃起來甜甜咸咸的，挖穿豆腐皮，內裏冬粉都吃滿醬汁，冬粉吃起來爽滑彈牙，偏似韓國的粉絲多於香港吃開的. 怎樣說呢，口味不太對胃便是了，但感受下當地的特色食品，體驗下當地的文化也不錯。 魚丸湯: 台灣人愛喝湯，因此湯頭不會像香港麵類如雲吞麵，牛腩麵的湯頭，口味較重，較油。 他們的魚丸湯，貢丸湯，湯頭喝起來較清較淡。 魚丸咬起來有彈性，內裏包著肉，吃起來口感豐富，不錯吃。 炒米粉:這個是bagel的最愛！ 台灣的米粉都偏向幼身，吃起來爽脆又彈牙，米粉本來就很難炒得好，要不碎濕濕，要不就炒得一整坨。 這兒的米粉吃起來不會太乾，用了豬油去炒，口味更濃更有層次，但同時又不會感太油膩，不會吃罷碗底浮著一層油，推介！ 3. 憑著鼻子吃對了 淡水古早味夯蛋糕 地址:新北市淡水 區中正路116號之1 走訪淡水老街，經過一間賣古早味蛋糕的，便買來試試。 吃後令人驚艷！ bagel說過了，很愛些富蛋香的鬆餅呀，蛋糕之類。 這個剛剛岀爐不久，吃下還有點暖暖的，未吃已飄來一股濃郁的蛋香。 蛋糕鬆軟，蛋糕組織綿密，吃下有點像兒時愛吃的紙包蛋糕，蛋糕不甜下膩！ 吃到好吃的就像掏到寶的，要推介給孩子們。 後來拿著蛋糕到別處買吃時，那邊的店員告訴我們原來古早味蛋糕最近在當地很流行，不過是另一間叫源味本舖古早味現烤蛋糕，經過有發覺排隊的人很多，雖然這次不是試這家，但已經令bagel已經覺得很好吃了！ 4. 手工牛軋糖 滬尾餅舖 地址: 台灣新北市淡水區中正路85號 bagel從來都不愛這些吃完會黏牙的糖果，後來試過這間後，就對牛軋糖有180度的改觀!! 牛軋糖有五款口味(可以選擇，貪心的孩子跟bagel一樣選綜合就行了。 有花生. 芝麻. 咖啡.蔓越梅, 杏仁果。 bagel是每天都要一杯咖啡的人，滬尾餅舖的咖啡牛軋糖是bagel的最愛，吃起來口感軟腍中帶著韌性，吃下先是奶香，再來則是堅果香，最後就曷咖啡香伴在口中不散，後悔無多買一包!!!!! 5. 友人最愛 阿婆鐵蛋 地址:台灣新北市淡水區中正路135之1號 bagel本身不太愛吃鐵蛋，不過這個要朋友的最愛，那就買一家在淡水最有名氣的 阿婆鐵蛋給她好了。
