每位來到我們健身室的新學生，一定會有個步驟就是量度身體組成報告。專業的健身室所有的量度體重工具和家裏的很不一樣，而我們的健身室使用專業的頂級儀器，為學員生成一份身體組成分析 (Body Composition Analysis) ，而專業教給練就會依照這份報告去拆解每個人的身體狀況的方法。透過分析身體內幾種核心的成分，包括脂肪、蛋白質、體內水分、肌肉量等，繼而準確 量度脂肪量、肌肉量和體脂百分比的變化，以了解每一個人的健康狀況。 「身體組成報告」共有多少項指標? BMI計算 其計算方法為體重以公斤為單位除以身高以米為單位的平方，即「公斤/米2次方」。但單靠BMI判斷一個人的肥瘦並不準確，有些人BMI正常卻有很大的肚腩，想要外形上看起來纖瘦苗條還要看體脂！ 體脂肪率 (Body Fat %) 普遍認為 男性的體脂百分比在 10% 至 25% 之間，而女性在 20% 至 32% 之間是理想的範圍 體脂肪的多寡會影響賀爾蒙的分泌，女性的賀爾蒙屬於脂溶性賀爾蒙， 體內的脂肪組織為女性賀爾蒙的來源，簡言之就是女性賀爾蒙需要靠體內脂肪 協助驅動，若過瘦或過胖，都會影響女性賀爾蒙的作用。當體脂肪過高時，人體會產生胰島素抗性，也就是身體組織或細胞對胰島素的反應下降，迫使身體 必須分泌更多的胰島素，才能維持血糖的正常。而過量的胰島素分泌，會導致 內分泌失調，使雄性素過高(如LH黃體刺激素)，除了使血糖代謝發生異常， 也會影響女性卵巢濾泡的生長，無法發育出成熟的卵子排出，造成「多囊性卵巢症候群」。體水份率 (Total Body Water %) 隨著體脂的增加，體內的水分含量會減少。體內水分不足很容易導致:1. 高血壓2. 心臟病3. 肥胖4. 營養不良5. 便秘6. 代謝功能下降7. 關節痛 內臟脂肪指數 (Visceral Fat Rating) 按照體內脂肪的位置，體內脂肪大致可分為皮下脂肪和內臟脂肪 。內臟脂肪是在特定的器官內或器官周圍(例如肝臟、心臟、胰臟、腎臟和肌肉)， 或身體部位(例如在腹腔、胸腔和盆腔)找到。內臟脂肪過多最明顯的就是照成中央肥胖，普遍認為中央肥胖的定義是男性腰圍為 90 厘米(約 36 吋)或以上及 女性腰圍為 80 厘米(約 32 吋)或以上。肌肉量 (Muscle Mass) 基礎代謝率(Basal Metabolic Rate, BMR) 肌肉量直接影響基礎代謝率，肌肉越多表示基礎代謝率越高，越不容易胖。 這也解釋到為什麼做健身重訓比起傳統帶氧運動更 “著數”!! TDEE=每天總消耗熱量 當每天吃的比消耗多，體重就會增加;比消耗少，體重就會減少。TDEE指的是每天總消耗的熱量，當中正正包含上述提及能靠健身增大的BMR。TDEE愈高，愈有利減肥。 代謝年齡 (Metabolic AGe) 代謝年齡是通過以上各項數據判斷一個人的健康程度，反應身體內各項指標是否達到標準。而當身體的脂肪和肌肉發生變化時，基礎代謝率也會發生變化，身體的新陳代謝會逐漸好轉。 此外，身體組成報告含有體型判斷 (Physique Rating)，骨質量 (Bone Mass)，節段測量 (Segmental Measurement)都能判斷一個人的健康狀況。 常見減肥迷思1)肌肉和脂肪能互相轉換? 大家也經常有謬誤，以為肌肉和脂肪是可互相轉化，但肌肉和脂肪是完全不 同的東⻄，不能互相轉換。每分每秒肌肉都需要大量能量，因此會消耗熱量，並會用脂肪作能源之一。即使你 不鍛鍊了，肌肉也不會變為脂肪。當然，吃很多會復胖，會增加脂肪，但在這過程中，肌肉的角色依然是在極力阻止脂肪形成。 常見減肥迷思2)女生做重訓會變成肌肉人嗎？ 不少女生對於要拿起啞鈴或做健身器械仍然感到很抗拒，怕自己一不小 心會變成金剛芭比。研究指，女性生產能促進肌肉生長的荷爾蒙雄性激素(Testosterone)的能力遠比男士低，濃度比男人少15-20倍。所以女生重訓絕不需要怕變大隻。平時看到「金剛芭比」般的女生是很努力去達成目標(過程比你想像的辛苦百倍)，有的很可能要靠食藥打針 (正是荷爾蒙)，才能做到肌肉的效果。減肥重要的是擁有良好的健身運動及飲食習慣，就能改變身形線條，再自然養成自信。健身、重訓不等於變成「金剛芭比」，目標是令身體曲線更美麗！ 我是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。我是一位健身教練也是健身中心老闆，全力研究及推廣健康飲食和運動。我也在的的youtube和IG裡經常放各類教學，歡迎大家留言，互相交流理性討論！記得馬上訂閱噢！ IG專頁 Zoesportdiary健身中心專頁 Zomate FitnessFb專頁 Zomate FitnessYoutube Zoe Sport Diary地址：尖沙咀柯士甸道102號22層
