炭烤的麵包多了份炭香,但沒有過乾,豬扒是無骨的豬柳,應該用了一些泰式香料去醃,略帶酸辣,吃起來也夠鬆軟。 過去的周末,跟家人來了個二日一夜澳門遊。出發前先留意有甚麼最新最特別的食物,結果發現了兩個可去之處。 到澳門的第一天,又冷又下雨,先到惠愛街的新英記吃豬扒包,其實在酒店區中乘搭26a可以經過,但由於巴士太多人了,所以擠不上,惟有乘坐計程車前往,車費差不多90元,頗遠唷。幸好,結果是值得的。 店很小,跟香港的茶餐廳差不多。餐牌上的食物價錢不貴。 雖然位置較偏,但值得特別去。 食物份量足,價錢算比香港便宜。 很小的店,但常常擠滿了人。 完全可媲美名牌茶餐廳的咖啡,且因為是炭燒的,多了份炭燒香。 店主自製柑桔蜜,酸甜度剛剛好,很讚,難怪會另外有大樽裝發售。 媽媽吃的清湯牛腩麵,無論湯底或牛腩牛筋都十分不錯。 魚餅包採用了手打鯪魚肉餅,夠彈牙且真的完全沒有碎骨,只是調味略淡。 吃完豬扒包後,便到了清平街逛一逛,順便去今天的第2個重點試食:「不是葡撻」。 無論是哪一種,都各分軟硬,建議全部都試,比較一下。 一條條的年輪邊製作中,很有趣。 年輪芝士蛋糕分軟硬兩種,兩種都好吃,但個人偏好軟的,熱騰騰又有流心的口感,芝士味很濃。 葡式年輪蛋糕剛出爐,沒有如葡撻般烤得表面很焦,比一般葡撻少甜,但蛋味也很濃郁,相對來說,芝士的味道較獨特出色。 接下來的幾篇,再來跟大家分享澳門之旅吧! 對了,老師最近成為靈機文化的簽約老師喔!非常高興又多一個平台跟大家分享,若有興趣了解更多命理知識和玩相關遊戲,可到以下連結: https://www.facebook.com/linghit/?fref=ts 老師也有fb專頁,內有更多命理分享,有興趣可到以下連結給個like, 感恩: https://www.facebook.com/ziweiMaggie/