聽說油麻地有間米線店,推出一人獨食也快樂的特色鍋,重點在於專利設定的鍋,一邊是平底鍋,附送蛋液讓你玩炒蛋煎蛋卷,另一邊是滾滾邊爐。配上牛肉粒或雞肉,再加一碗雜錦火鍋料,包括芝士腸,午餐肉,金菇菜,冬菇,椰菜,米線。湯底選擇有番茄湯,辣番茄湯,豬骨湯,昆布濃湯,於是,遷移宮有天廚的老師,就出動囉!(哈) 辣番茄湯底,很辣很濃很惹味 老師已戒牛肉多年,就選雞肉,雞肉的份量很夠 難得雞肉那麼厚,但很嫩滑。 老闆教米線只需泡5-10秒就可以,真得又滑又好吃 點擊圖片放大 +3 8時離開,門外人頭湧湧,好誇張啊! 整體來說,除了座位太擠迫外,一人份的食物很夠,自製豉油很好,味道也好,價錢只是78/88,包飲品,不限時,一個人也食得很快樂,又要炒蛋又要滾,老闆更教先滾一滾牛肉,再煎一煎,肉汁爆發,獨食也很忙,很好玩,不會寂寞了!哈! 有關術數雜談,可瀏覽以下連結,別忘了給專頁一個「讚好」喔!感恩!^ ^ : https://www.facebook.com/ziweiMaggie/