昨天到上環見客戶,當然順道去試該區美食。 首先到了發哥都愛去的車仔麵:麵尊。去時正值午飯時間,當然人頭湧湧。 點擊圖片放大 店內設有最低消費,每人33元,我與友人點了一碗腩汁湯底麵和一碗麻辣湯底淨餸,有冬菇、酸齋、咖哩魷魚、蘿蔔、雞翼、鴨腎。 點擊圖片放大 有時候,人氣高會變成名過於實,但是這間店真的名符其實!酸齋的麵筋很軟綿,汁也調得不會過酸;冬菇入味又彈牙;滷水雞翼和鴨腎也是夠入味;蘿蔔鮮甜通透完全冇渣。作為湯汁,腩汁味剛剛好,不會越食越鹹,而麻辣汁只略嫌麻和辣都比較輕。吃得出店主選材絕不馬虎。 馬不停蹄再去試離這兒要行十多分鐘,又要上山的隱世甜品店。 點擊圖片放大 雖然地點比較偏僻,但為了試招牌pancake:每層5cm厚,一共3層的特色pancake,也不畏在炎炎的藍天下走上半山! 此店面積很小,室內只有4張桌椅,室外區域較大(但也不算大)。昨天比較熱,但幸好室外有大風扇,開動起來也夠涼快。點了兩杯特飲:vanilla tea和青瓜檸檬梳打,拍拍照,期待那總共15cm的主角。 原本點的是earl grey口味的,店員說今天是特別款,三層不同口味,分別是earl grey, 朱古力和原味。把pancake一切,放入口中,意料之外鬆軟,有點兒威風蛋糕的空氣感!每款味道都夠突出。我們另加15元配了提子雪糕,提子味道很濃很香。不枉最怕走斜路的我豁出去到此店! 輕鬆過後,又再努力工作,人生,就是這樣吧!讓美食為自己加加油,打打氣! 有關更多術數雜談,可瀏覽以下連結,別忘了給專頁一個「讚好」喔!感恩!^ ^ : https://www.facebook.com/ziweiMaggie/