用料多士5片雞蛋2個葱2條火腿腸一條肉鬆五十克沙律醬料適量鹽適量 步驟1.葱切蔥花,火腿切丁2.打入兩隻雞蛋,整啲鹽3.攪勻4.多士切掉四邊,用擀麵杖壓平,丟入碗度攪和攪和~~兩面都點滿蛋液~~5.唔黐煲碌油烙6.烙啦,就咁食都好食滴7.都可以抹上沙律,然後糝埋肉鬆押起身。8.兩隻再刷沙律,黐肉鬆