呢條家常菜好啱1歲以後嘅小朋友食，仔唔愛吃肉，或者吞咽唔落，又唔食辣椒，呢個肉餅簡單易做又有營養，食唔燥火用料肉餡200克山藥/粟米半小根生粉2匙羹醬油2匙羹鹽少許糖半匙羹蚝油一匙羹花生油一匙羹葱一條 1.三分肥七分瘦嘅上肉或者梅頭肉剁成肉餡，用絞肉機打的話，幾秒鐘就得，唔使打太細，粗一啲口感更加好2.一小段山藥切碎，從剕皮開始一定要帶上一次性手套，撞到手背毛管真系太痕嘞。 呢個步驟嘅配料可以換成馬蹄、冬菇、粟米粒、蓮藕，睇個人喜好，可以輪住做，我寶寶最鐘意粟米、淮山、冬菇嘅。 淮山健脾養胃嘅，用嚟煲粥、燉湯、清炒我都鐘意。3.肉餡同山藥碎倒一齊，加生粉2匙羹（我鐘意用順德嘅番薯粉）、醬油2匙羹、蚝油一匙羹、花生油一匙羹、鹽適量、糖半匙羹、將蔥頭切碎放入一齊攪拌勻巡，跟住又碟裏便鋪平，往裏加一D水，我鐘歡湯汁多啲嘅4.粟米餡嘅，用半條甜粟米就得嘞，買個剝粟米神器，幾秒就剝落嚟喇！5.調料集合，水開後放蒸鍋度蒸三個字，6.蒸熟後糝埋靈魂蔥花，開食，濕濕嫩嫩，整啲湯汁撈飯，仔仔鐘意食又有營養
