3月7-10日 開恩茲是昆士蘭之旅的最後一站, 我的第50個城市。 距離傳說中的大堡礁僅兩小時船程, 成為無數旅人探索夢一般海底世界的必經地。除了去大堡礁潛水, 開恩茲亦是各種極限活動的集中地, 從萬幾呎高空跳傘, 划艇衝下激流, 到笨豬跳滑翔翼騎馬, 請準備一顆冒險的心。 在大堡礁變成一條魚 在開恩茲去大堡礁潛水非常簡單, 報團即可, 只是選擇多到令人眼花, 同樣是無限浮潛, 深潛另費, 但價錢可以相差幾倍, 平衡網上評分及價錢後選定Passions of Paradise, 一日行程連午餐約160澳元。早上到Reef Fleet Terminal登船, 途中食早餐, 聽講解, 吹海風, 暈船浪, 約兩小時後到達外大堡礁海域的Michaelmas Cay及Paradise Reef。穿好潛水衣(船員建議付8澳元租用, 防曬和水母, 其實沒有見到水母), 蛙鞋, 潛水鏡, 呼吸管, 最後在腰間繫上浮板, 就可以跳落水尋找大堡礁。海底對不會游泳的我是遙不可及的地方, 在芭堤雅浮潛的經歷是腳下只有海膽, 留下不安回憶, 大堡礁大概是我一生見過最真實而又夢幻的海洋世界, 低頭盡是色彩繽紛的熱帶魚和珊瑚, 而珊瑚都以我沒有想像過的體積和形態呈現。 這艘船都是外國人, 出發前大家都擠在甲板霸位曬太陽, 我們是船艙的首位客人。 拍照下一秒我已衝出船艙嘔吐, 出海後風高浪急, 建議大家服用暈浪丸。 可以自己跳落水尋找珊瑚礁, 也可以參加導賞團, 捉住專業潛水員牽引的水泡, 就不怕迷失於美麗的珊瑚礁, 專心放心看魚。 浮潛的感覺是灰故娘教母將大家都變成了魚, 游歷一直隱藏水平線下的神秘世界, 慢慢習慣了用口呼吸和載浮載沉的感覺, 意猶未盡又夠鐘長回手腳回到現實。 在急流玩真正的滑浪飛船 開恩茲的十一月至四月是雨季, 河水上漲, 激流活動的最好時機。我們參加Raging Thunder橡皮艇一日團, 好玩但也好貴, 酒店接送連午餐約200澳元。在天亮前起行往Tully River, 一行40人分成7隊隨教練跳上橡皮艇。教練迅速教會大家前後划槳, 收槳和營救墮水隊友(輪流跌落水再被救起)的技巧, 就坐在後方發號施令和控制方向。每位教練有不同的風格, 搞笑的溫柔的, 我們的教練走威嚴惡死路線, 隊友是香港和台灣人, 一齊說他好惡, 我懷疑他是一名海軍, 體力和技術都很強, 所以我們一直領先。就像坐上真正的滑浪飛船, 漂過高高低低的浪, 卡在石澗, 捲入漩渦, 衝下急流, 經過熱帶叢林, 穿過瀑布讓泉水為身體降溫。 六點前起床, 享用合味道和飛碟, 然後等待接載巴士。 裝備包括救生衣, 頭盔和不易鬆脫的鞋。 在那個瀑布沖身後上岸吃午餐, 是超級巨無霸。 在水流慢的地方, 攀石跳河游水, 穿救生衣隨水漂流的感覺很放鬆。 每次和其他橡皮艇相遇必定誘發一場激烈水戰。好似阿諾舒華的教練終於識笑。 在市中心野餐游水BBQ 開恩茲的本地旅行團動輒千元, 但感受開恩茲的悠閒寫意不需花費。開恩茲市中心很小, 沿海濱大道散步看海觀鳥, 然後來到人稱Lagoon的人造沙灘泳池, 冒出水面的五條金屬熱帶魚就是開恩茲的地標。每天由早到晚都有很多居民和旅客來游泳, 又或躺在沙灘曬日光浴, 又或坐在棕櫚樹下吹海風, 又或三五成群在草地上野餐, 一切美好的事就在市中心發生。花一天時間讓腦袋進入放空模式是最好的充電方法。 點擊圖片放大 +6 離Lagoon約15分鐘步程有個商場, 有我們最愛的Coles, 還有Kmart和Target, 都是掃平貨的好地方, 拖鞋和褲都是幾澳元。 海濱大道旁的草地, 每隔約二百米有一個小亭子, 備有兩個「一按即燒無火燒烤爐」和水喉, 兩旁有木桌木椅, 供大眾自助燒烤, 費用全免, 心想澳洲政府也太貼心了吧! 我們在Coles大量購入醃肉海鮮蔬果麵包飲品, 然後開始邊燒邊吃邊吹海風的完美BBQ之夜。 一按鍵燒烤爐就會發熱, 本來將食物放在鍚紙慢慢燒, 後來索性學外國人直接放在鐵板上炒, 高溫殺菌是真理。 點擊圖片放大 +2 有公公婆婆來燒串燒談心, 有媽媽帶小孩來燒薯餅, 夜晚有人帶個煤氣爐連飯煲來炒菜開飯, 生活的情趣無價。 在植物園踩單車才是正經的事 開恩茲是個單車友好城市, 單車徑規劃非常完善, 大馬路都有一條單車專線, 租一輛單車即可輕鬆遊覽整個市中心, 單車技術有限的我都成功在市內穿梭自如。踩單車迎海風穿越海濱大道, 再到離市中心遠一點的凱恩斯植物園, 呼吸青草味的清新空氣, 欣賞熱帶地區的奇花異卉, 沿途有樹蔭作最天然的防曬, 累了便停在湖畔休息, 身心舒暢! 點擊圖片放大 +6 澳洲政府立法規管踩單車時必須佩戴頭盔, 安全第一, 罰錢第二! 租單車店Bikeman 地址：99 Sheridan Street, Cairns 費用：一天25澳元，半天15澳元 在勞動前後以美食驅趕疲勞 在澳洲養成早睡早起的習慣, 食早餐也變成生活的習慣。Cafe Terrazza是一家只在上午營業的咖啡店, 供應各式各樣的早餐如egg benedict, 三文治, 牛角包等, 想每樣都試一點, 要一個Big Breakfast吧, 每樣都好吃, 更有一種充滿親切感的味道, 親切感不但來自食物本身, 也來自老闆, 是個彬彬有禮的黃皮膚男子。 早上不熱, 坐在室外傘下悠閒嘆個豐富早餐, 我喜歡流心煎蛋。 開恩茲屬熱帶氣候, 無時無刻都需要凍飲和雪糕。Gelocchio意大利雪糕店在開恩茲排名第一, 提供多款口味獨特的雪糕和雪條, 我眼光不好選了火龍果味, 似嘔吐物, 好彩還有金莎味壓軸。 水陸運動消耗體力, 每到晚餐時間都好肚餓, P.J. O'Brien's The Irish Pub是我們在開恩茲的飯堂, 因為我們住的旅館奉送半價餐飲卷, 7澳元就有大大份又好味的主菜連飲品, 令人感動。 最好吃的是胡椒薄荷汁牛扒和茄汁芝士炸雞扒, 還可選配沙律炸薯或蔬果薯蓉。 Lagoon對面是置身商場的夜市The Cairns Night Markets, 食飯購物以至按摩都一應俱全, 我們去夜市時是在澳洲的第11日, 吃了很多天的麵包和生菜, 開始想念家的味道, 入口處有幾家all you can take的中式熟食店讓我們尋獲至寶, 食店提供四款呎吋的碟和共二三十款粉麵飯, 餸菜和小食。買一隻碟, 能放上多少食物就能吃多少。在外國吃太多生冷食物, 和熱食久別重逢, 胃和心都很暖。 我們買了最大的XL碟，砌了一座食物城堡。 買了樹熊BB給香港的BB。踩單車的手因為一直伸出來曬傷了。 在房間吃西瓜和芝士蛋糕才是最開心的事 開恩茲的四晚住Caravella Backpackers, 行10分鐘到Lagoon, 二人房一晚才$310, 只是房間會被日出曬到很熱很熱很熱。
