[YY 日韓味魅] 紅磡 - 米気 計埋Muji 今次係我第四次食以點餸的日式家常料理細細份 但可以試到好多野 不過就辛苦一眾有選擇困難症的朋友建議由飯+主菜+冷盤+溫盤 各揀一個 中意的朋友可點埋甜品不過有時大食的我都覺得三餸一飯已經好飽啦 大大份.🍚米: 醬油蛋飯👍 第一次食醬油蛋 原來係有醃過的生蛋黃 影起相黎幾上色👍 好勁的打蛋方法啊 比我可能分蛋白個時已經整爛👍味道方面有點而咸 但蛋黃好香蛋汁配白飯 咸咸地已經好好食👍米飯係我中意的口感 偏硬偏有彈性 有日本米既甜度 不過就唔太分到咩風味 本地再成為精米的分別 可能下次我要帶碗飯去比較下推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5.🥘主:東坡肉👍味道係好日式 偏向醬油 微微甜 但冇中式咁肥膩 味道似吉吉家個種(成年冇去過)👉炆煮唔夠耐 唔夠淋 有點而大舊同硬👍但第一次配撘黃介未咁食 又出期地冇咁肥 可以食多2舊推介指數: ⭐⭐⭐/5.🥗冷: 柚子醋海藻沙律👉開初我睇圖片 以為係綠綠紫紫 較為嫩滑的海藻 點知係海帶...👍柚子醋幾開胃 唔會太酸 岩岩好 不過冇咩突別 海帶都夠淋推介指數: ⭐⭐⭐/5.🍢溫: 築前煮👍高質 應該岩好多朋友仔食 味道比關東煮濃味 比較甜 用甜醬油煮既👍所有野都煮得好淋好入味 連蓮藕蘿蔔 連蒟蒻都好入味 冇左平時大家覺得唔知食緊咩既感覺 仲有2件肉肉都煮得好鬆化推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5.玄米茶好飲 我好怕坊間的玄米茶太過綠茶/太過培茶既Feel 而佢真係玄米 米既味道好香 湯都有驚喜 加$15會以為都係麵豉湯 點知係蔬茶肉湯.💁服務: 正正常常 點單好似叫車仔麵 咁tick tick⛲環境: 日式木系設計 陽光充滿--------------------Overall 評分時間(每項最高5分):💚食物:👍👍👍👍💛環境:👍👍👍👍💜服務:👍👍👍💙抵食程度:👍👍👍(所有評分係由 價格同相關質素之比例)總結: 07 /10⭐ [冇得唔試]--------------------P.S. 給你小資訊:最低消費為$85--------------------ℹ️ 餐廳資料: 米気 地址: 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖電話: 35431101其他餐廳文章:https://www.yylifestyle.com/