每次同小朋友出街Shopping.少不了都周圍搵食.今日黎長沙灣都想搵些特式小食.見到裕一品四川雲南米線門外好多美食圖片, 價錢大眾化.自己對米線一直都愛好.加上四川麻辣香味. 急不及待看看.餐牌,而餐牌上有不少美食.其中一款米線配上鎮店三寶配料: 黑柏葉,墨魚頭, 豬大腸.因為好少有得食黑柏葉, 所以一定試. 大大粒墨魚頭, 好爽口之餘. 又彈牙. 黑柏葉因為沒有漂白過.牛味道比較濃. 亦帶點韌身。比白身牛栢葉更好味。 豬大腸因為較入味,所以炆得較淋身。 本身已經愛吃米線。而裕一的米線比較爽口。就算浸耐點。都不會淋身。此點抵讚。 之後再點皇牌小食. 口水雞(雞脾) 用整隻雞脾用四川麻辣醬料醃製。 雞肉滑流之餘。帶點實淨感覺。皮下脂肪較少。減少膩口感。而且先辣後麻感覺, 比淨辣味道更野味。 再加上口水雞面上灑上香脆花生粒粒. 同嫩滑雞肉同吃. 令層次上更有趣. 而蒜泥白肉配上麻辣香料。薄薄一片五花腩。薄豬肉加上一層薄豬皮連蒜泥一齊吃。 口腔內立即擁出多重味道。完全滿足味蕾快感. 另一款香烤豬仔肶。較為特別。好似細件豬展仔。慢慢烤熟。外皮帶點脆, 肉質較嫩。加上size 比較細。女生可以輕鬆食晒。 因為吃了不少肉。所以想食些蔬菜。就是拍黃瓜。 卜卜脆黃瓜。醃料帶微酸。開胃之餘又清爽。 短短兩小時。吃了一個簡單晚餐。3 個人食都係百多元。地點方便。食物質素比想像中好。最意外是墨魚頭的口感。 比墨魚身更好味。 原來伴隨街坊16載的「裕一品四川雲南米線」除了定期推出多款$10小食外,更每天供應$20的下午茶 = 三餸麵+汽水,絕對稱得上是良心食店。 裕一品四川雲南米線 總店:九龍長沙灣青山道267號地下 以上試食活動由食店提供 希望大家喜歡我的分享,謝謝瀏覽 >歡迎邀約合作試用、出席活動< Email: ycheung238@hotmail.com Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013369594747 Instagram: http://instagram.com/ycheung238 Open Rice : http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=64080557 http://yvonnecheung.theztyle.com http://itrial.hk/user/ycheung238 https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/yvonnecheung/http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Craven http://blog.qooza.hk/ycheung238 http://beauty.qooza.hk/u/ycheung238/shares http://blog.she.com/craven/ http://www.beautylife.hk/?100156 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受, 並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。