近期每次到超級市場看到有新鮮雞腎就會買下，買回家後只需簡單清洗就可以用水波爐烤好，所需功夫不多卻又好吃，可以說是零失敗 今天剛好又遇到新鮮雞腎在賣，立即拿了一包。然後到街市見到新鮮小魷魚(槍烏賊)只要HK$20一盤，就買回家打算跟雞腎一起用水波爐作個簡單料理 魷魚處理 先將魷魚分拆開魷魚桶及魷魚鬚部份，可以請魚販幫忙，他們通常也會把內臟清除掉 不然可以把手伸入魷魚身體裡，將連接內臟和身體的薄膜弄開拉出，去掉黑黑的內臟（有機會弄髒衣服），魷魚鬚部份便成功分離 取出魷魚桶内軟骨 撕去外皮 洗一下就完成魷魚桶部份，由於魷魚鬚太小隻不宜去烤，這次只烤魷魚桶這邊 魷魚鬚處理要較小心，先用刀將眼睛跟魷魚鬚分開 魷魚鬚軟骨中間黑黑的是牠的牙歯，小心拿出，那部份就是魷魚咀 若大魷魚可以把魷魚咀跟魷魚鬚分開，這些太小了就不用了 點擊圖片放大 雞腎處理 用粗盬替雞腎進行磨砂，順勢將黄色的膜拿掉 毎隻也進行磨砂後用水洗淨 加上塩麹放置15分鐘 點擊圖片放大 放上烤架 (餘下位置放魷魚桶) 用カンタン燒 (簡單燒)10分鐘 完成 魷魚桶也可用カンタン燒 (簡單燒)10分鐘 製成品上桌 雞腎及魷魚烤得剛好，不會乾，魷魚還飄著陣陣香味，加點炸蒜及椒盬就可以吃了 小煮意 - 蒜香煎帶子 小煮意 - 自制菠蘿雪芭 鳳梨雪芭（含處理教學） 小煮意 - 蔥油餠及饀餠 小煮意 - 自制藍莓奶昔 小煮意 - 南瓜湯配酥脆香草多士 小煮意 - Hello Kitty中式肉夾饃 (蒸煎兩食健康改良版) Sharp水波爐AX -SP1 - 焗帶子煙肉牛油果 焗扇貝培根鱷梨 (付牛油果鱷梨去核方法) Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒雞腎及魷魚 (處理教學分享) Sharp水波爐AX-SP1 - 燒菠蘿 燒鳳梨（含處理教學） Sharp水波爐AX-SP1 - 糯米紅棗心太軟 Sharp水波爐 AX-SP1 - 脆軟烤綿花糖多士 Sharp水波爐 AX-SP1 - 薯蓉批 Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚 Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚 Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅 Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔 Sharp水波爐 AX-SP 1- 水果乳酪撻 水果塔 Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包 Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭 Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦 Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子 Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味) Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆 Sharp 水波爐 AX-SP1／麵包機 - 可愛小龜菠蘿包 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法) Sharp AX-SP1 水波爐／麵包機 — 手工麵包 （腸仔包，薯仔芝士包及番薯包） Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕 Sharp AX-SP1 水波爐 - 燒肉排及自製化皮燒肉 Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功) Sharp AX-SP1 水波爐 - 白酒煮蜆 Sharp AX-SP1 水波爐 -免油炸薯餅 Sharp水波爐 AX SP1 開箱文 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器) Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味 祐玩 祐食 嘆世界 宣傳你的專頁
