上星期用菠蘿(鳳梨)做雪芭,這星期就來個燒的作法吧 很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的,其實眞的不難呢 菠蘿(鳳梨)處理如下 用刀切去菠蘿(鳳梨)頭尾兩邊,去皮 其他人通常都直接將黑色的"菠蘿釘"順勢切走,但我較"慳家"(節儉),只挑走"菠蘿釘",以保留"菠蘿釘"之間的果肉 "菠蘿釘"通常長成一排排的,順著切就可以了 點擊圖片放大 將菠蘿(鳳梨)切開,切去中心部份 (可留用來制作酵素呢) 把菠蘿(鳳梨)放在烤架上入水波爐,以water grill燒8-10分鐘左右至菠蘿(鳳梨)邊呈微焦,糖份越高所燒時間較短 點擊圖片放大 菠蘿(鳳梨)燒過後更香甜更多汁,不消一會就給家人吃光了 很有驚喜的味道,又一零失敗料理 小煮意 - 蒜香煎帶子 小煮意 - 自制菠蘿雪芭 鳳梨雪芭(含處理教學) 小煮意 - 蔥油餠及饀餠 小煮意 - 自制藍莓奶昔 小煮意 - 南瓜湯配酥脆香草多士 小煮意 - Hello Kitty中式肉夾饃 (蒸煎兩食健康改良版) Sharp水波爐AX -SP1 - 焗帶子煙肉牛油果 焗扇貝培根鱷梨 (付牛油果鱷梨去核方法) Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒雞腎及魷魚 (處理教學分享) Sharp水波爐AX-SP1 - 燒菠蘿 燒鳳梨(含處理教學)Sharp水波爐AX-SP1 - 糯米紅棗心太軟 Sharp水波爐 AX-SP1 - 脆軟烤綿花糖多士 Sharp水波爐 AX-SP1 - 薯蓉批 Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚 Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚 Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅 Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔 Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔 Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包 Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭 Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦 Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子 Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味) Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆 Sharp 水波爐 AX-SP1/麵包機 - 可愛小龜菠蘿包 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法) Sharp AX-SP1 水波爐/麵包機 — 手工麵包 (腸仔包,薯仔芝士包及番薯包) Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕 Sharp AX-SP1 水波爐 - 燒肉排及自製化皮燒肉 Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功) Sharp AX-SP1 水波爐 - 白酒煮蜆 Sharp AX-SP1 水波爐 -免油炸薯餅 Sharp水波爐 AX SP1 開箱文 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器) Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味 祐玩 祐食 嘆世界 宣傳你的專頁