三月沒有外遊計劃，多了時間在家用水波爐煮食，今次試用水波爐作清蒸鮑魚 基本上蒸鮑魚可説是超簡單的，但要注意的是在街市買回來一定要先幫鮑魚洗乾淨 下圖是我先用鹽洗了一次的鮑魚，先灑上少許鹽在鮑魚上面，然後用手輕輕的在上面搓，過水 準備牙刷 用牙刷把鮑魚旁邊的黑漬擦去，有黑色的地方盡量多擦幾遍 看牙刷變得髒髒黑黑的 鮑魚在清潔處理後，不需刻意調味，便能品嚐到絕佳的風味 所以我只加了薑絲便放入水波爐了 手動蒸10分鐘 點擊圖片放大 +2 清蒸鮑魚完成!! 可隨個人喜好加上醬油或熟油 而我最愛放上葱花然後一大口吃下，非常鮮味呢 Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚 Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚 Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅 Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔 Sharp AX-SP 水波爐 - 水果乳酪撻 水果塔 Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包 Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭 Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦 Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子 Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味) Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆 Sharp 水波爐 AX-SP1／麵包機 - 可愛小龜菠蘿包 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚 Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法) Sharp AX-SP1 水波爐／麵包機 — 手工麵包 （腸仔包，薯仔芝士包及番薯包） Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕 Sharp AX-SP1 水波爐 - 燒肉排及自製化皮燒肉 Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功) Sharp AX-SP1 水波爐 - 白酒煮蜆 Sharp AX-SP1 水波爐 -免油炸薯餅 Sharp水波爐 AX SP1 開箱文 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器) Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味 Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味
